A:面包体:、高筋面粉(昭和先锋)、低筋面粉(美枚)、水、蛋液、黄油、奶粉、糖(可减至20)、海盐、耐高糖干酵母、咖啡粉(空气代替)、B:馅料、有盐黄油、C:酥皮部分、全蛋液、咖啡酱(咖啡粉+朗姆酒)咖啡粉+热水、糖粉(可减至40)、低筋面粉、黄油
综合评分 8.7 (108 做过)
1⃣️芒果口味、芒果(打成泥)、淡奶油、炼乳、2⃣️草莓🍓口味、草莓(打成泥)、淡奶油、炼乳、3⃣️巧克力可可口味、可可粉、牛奶、淡奶油、炼乳、4⃣️抹茶口味、抹茶、牛奶、淡奶油、炼乳
综合评分 9.2 (53 做过)