厨房技能蓄力ing

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创建时间: 2016-12-20      最后修改: 2017-04-19
17 菜谱
  • 免揉汉堡胚

    高筋面粉、水、全蛋、糖、盐、玉米油、酵母

    综合评分 8.1 (37 做过)

    CCR-

  • 简单免揉——松软汉堡胚

    温水、牛奶、酵母、糖、鸡蛋、高粉、低粉、盐、黄油、淡奶油

    综合评分 7.8 (75 做过)

    岱越

  • 懒人快手汉堡胚

    高粉、低粉、水、酵母、盐、糖、全蛋液、黄油

    综合评分 8.0 (128 做过)

    2宝~妈

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1876 做过)

    缘来如风

  • 超级香软的无敌汉堡坯

    A:高粉80g,低粉50g,、细砂糖15g,水130ml,酵母3g、B:高粉120g,盐3g,炼乳40ml、玉米油15ml,细砂糖10g,奶粉20g、蛋清35ml,酵母1g、C白芝麻适量,清水、不沾汉堡模:5个

    综合评分 8.6 (304 做过)

    在你身边SUN

  • 至尊芝士牛肉汉堡

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、牛奶、全蛋液、酵母、盐、黄油、白芝麻

    综合评分 8.3 (61 做过)

    美食美学

  • 番茄牛腩

    牛腩、西红柿、冰糖、桂皮、八角、香叶、生姜、洋葱、陈醋、啤酒、油、盐、生抽、白或黑胡椒粉、鸡精

    综合评分 8.1 (1897 做过)

    冇伱灬冇我

  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

    综合评分 8.7 (19164 做过)

    Pan小月

  • 一定能灌进鸡蛋的鸡蛋灌饼

    盐、普通面粉、鸡蛋、40度左右温水、香肠、老干妈、酱油

    综合评分 8.3 (243 做过)

    yadede

  • 鸡蛋灌饼

    中筋粉、鸡蛋、水、盐、葱油、低筋粉

    综合评分 8.5 (644 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 堂妈教你做鸡蛋灌饼

    面粉、清水、食用油、生菜、甜面酱、鸡蛋

    综合评分 8.4 (1256 做过)

    堂妈小厨

  • 文蛤蒸蛋

    文蛤、鸡蛋、盐、香油、小葱

    综合评分 7.8 (294 做过)

    坐隐(三什)

  • 辣子鸡

    鸡肉、#配料、芹菜、干辣椒、花椒、白芝麻、蔬菜水或高汤、#调料、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、糖、盐、五香粉、酱油

    综合评分 8.0 (5971 做过)

    水晶月光

  • 家庭版烤羊肉

    羊肉、土豆、洋葱、胡萝卜、鱿鱼

    综合评分 7.4 (138 做过)

    、____苡沫\'

  • 在家也能吃烤羊肉——孜然烤羊肉串

    羊腿肉、盐、料酒、生粉、孜然粒、孜然粉、辣椒粉

    综合评分 7.9 (58 做过)

    亦梦亦乐Angel

  • 南瓜奶羹

    南瓜、牛奶

    综合评分 8.2 (198 做过)

    苗苗桑

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