果果ian
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#手指饼干部分、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、糖粉、红丝绒浓缩液（可省略）、#意式蛋白霜部分、蛋白、细砂糖a、水、细砂糖b（加入水中）、#提拉米苏部分、奶油奶酪、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、覆盆子果蓉、制作好的意式蛋白霜、#覆盆子浆部分、覆盆子果蓉、高浓度清香型白酒（白朗姆酒）、#装饰部分、樱花奥利奥饼干底
1 做过
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6寸圆形活底模具：、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、蛋白、玉米油、低筋面粉、细砂糖、#原味乳酪酱 约2个6寸圆形蛋糕的量：#、淡奶油、奶油奶酪、酸奶、糖粉、#做之前，先确认室温是否高于24-25度以上，如果是，请开空调。否则酱是很难制作完成的。会边做边化，或者边挤边化，又或者整个酱都是稀的状态#
综合评分 8.3 （26 做过）
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糯米乳酪戚风、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、融化黄油/玉米油、低粉、糯米粉（可等量替换低粉）、蛋白、白砂糖、白醋或柠檬汁、酸奶戚风、玉米油、老酸奶（浓稠的）、低粉、蛋黄、蛋白、糖、白醋或柠檬汁、草莓乳酪酱、奶油奶酪、糖、草莓酱、奶油、提拉米苏奶酪酱、奶酪、糖、海盐（必须加）、黑巧、咖啡粉、牛奶、淡奶油、泰茶乳酪酱、奶酪、糖、红茶奶油、焦糖乳酪酱、奶酪、焦糖酱（自己熬）、海盐、淡奶油
0 做过
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奶酪戚风制作：a奶酪、a牛奶、a细砂糖、a盐、b牛奶、b玉米油、C低粉、C玉米淀粉、d蛋黄、e蛋白、e细砂糖、e塔塔粉、柠檬奶酪夹心制作：、F奶酪、F糖粉、F柠檬屑、G浓稠酸奶、G淡奶油、巧克力奶酪夹心：、H奶酪、H糖粉、H巧克力、J淡奶油
0 做过
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古早蛋糕体：、鸡蛋、低筋面粉、奶粉、细砂糖、牛奶、植物油、芋泥馅：、芋头、细砂糖、淡奶油、牛奶、流心奶黄风味咸蛋黄馅：、咸蛋黄、细砂糖、吉士粉、帕玛森干酪粉、淡奶油、海盐、牛奶
综合评分 6.3 （26 做过）
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#咖啡戚风#、蛋白、细砂糖a、玉米油、开水、咖啡粉、蛋黄、细砂糖b、低粉、#咖啡卡仕达酱#、牛奶、蛋黄、细砂糖、咖啡粉、低粉、吉利丁片、黄油、#焦糖核桃#、细砂糖、水饴、核桃仁、#焦糖奶油#、细砂糖、水、淡奶油a、淡奶油b、#焦糖淋面#、细砂糖、水、淡奶油、海盐、吉利丁片、#表面装饰#、SN7068、7151花嘴、焦糖核桃、可可脆片、薄荷叶
综合评分 8.5 （694 做过）
