厨房训练班

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6573 做过）

璐稔

夏日绿茶茶汤荞麦面

#Mentsuyu原料、日式清酒（料理用）、味醂 (mirin)、日式酱油、日式昆布 (Kombu)、柴鱼片、#荞麦汤面原料、荞麦面、绿茶茶叶、白芝麻（炒熟）、小香葱、海苔

5 做过

Whisky微醺

蜜汁烤叉烧

排骨肉、雪花肉、梅头肉、五花肉都可以、李锦记叉烧酱、料酒，或白酒、蜂蜜、蒜，姜，葱白

综合评分 8.1 （5528 做过）

浵-Tong

辣子鸡

鸡、干红辣椒、姜、蒜、白酒、酱油

综合评分 7.9 （1637 做过）

希洛大大大大人

无敌好吃的照烧苹果烤鸡腿

鸡腿、苹果（我猜不放也一样）、以下都是可选的、胡萝卜、蒜、土豆、酱汁、酱油、料酒、红糖、蜂蜜

综合评分 8.1 （89 做过）

一只西瓜籽

煎龙利鱼柳

龙利鱼柳、酱油，白糖，料酒，胡椒粉，盐，蚝油，姜水

综合评分 7.8 （639 做过）

aanqi

煎/烤香雞腿

大雞腿、洋蔥、調味醃料：、酒、淡醬油、蠔油、黑胡椒、孜然、糖、蒜末

综合评分 8.7 （68 做过）

Sarah丁

超详细 入味马杀鸡迷迭香烤鸡腿（翅）宴客必备

鸡翅中（琵琶腿）推荐泰森 一包刚好、柠檬、小番茄 圣女果、大蒜、海盐、迷迭香、黑胡椒、百里香、橄榄油

综合评分 8.2 （3654 做过）

Grace格小姐

水调面团---白菜饺子（附视频）

面粉、猪肉、白菜、水、香油、酱油、姜末、盐、其他调味料

综合评分 9.1 （1161 做过）

頭露

堂妈金牌冰糖猪蹄

猪蹄、大料、香叶、食用油、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、食盐、白酒、生姜、葱段、鸡精

综合评分 8.8 （1554 做过）

堂妈小厨

香菇油饭

长粒米、干香菇、虾皮或虾米、盐（可不用）、糖、料酒、生抽、老抽、食用油

综合评分 8.2 （6638 做过）

沈知味

吃着碗里望着锅里的红烧肉

五花肉、八角、花椒、香叶、干辣椒、葱、姜、生抽、老抽、冰糖、盐、蜂蜜

综合评分 8.6 （15505 做过）

下厨房用户_geqhb

油焖大虾

老虎虾（或者基围虾、海虾）、姜、葱、大蒜、干辣椒、盐、淀粉、生抽、老抽、糖、料酒、豆瓣酱、花椒

综合评分 8.1 （454 做过）

Joooanie

最好吃的扬州狮子头

猪肉（夹心或者五花肉)、葱姜末、盐、生粉、生抽、老抽、糖、鸡蛋

综合评分 8.7 （1956 做过）

一畦春韭绿

烤肋排

肋排、盐、黑胡椒、洋葱、番茄酱、酱油、橄榄油、糖、辣椒粉

综合评分 8.0 （308 做过）

拉米妮塔