yumi

波士顿派

低筋面粉、蛋白、蛋黄、白糖、植物油、水、盐、糖粉、淡奶油、白糖、蔓越莓

综合评分 8.3 （157 做过）

飞雪无霜

白玉卷哦哦哦白玉卷

#卷皮、糯米粉、粘米粉、生粉、糖、牛奶、#奶油馅、淡奶油、奶油奶酪、糖、#蛋糕、蛋糕长条、糯米粉手粉

综合评分 7.8 （7 做过）

一木甜家SoSweet

法式草莓塔 Tarte aux Fraises

＃塔皮、黄油、糖粉、蛋、盐、杏仁粉、中筋面粉、＃卡士达酱、牛奶、香草豆荚、糖、蛋黄、玉米淀粉、面粉、黄油、＃组装、烤好的塔皮、草莓果酱、卡士达酱、新鲜草莓

综合评分 7.9 （126 做过）

sugarednspiced

马卡龙(杏仁蛋白糖饼)

杏仁粉、蛋白、糖粉、细砂糖、食用色素

综合评分 6.9 （3750 做过）

君之

糖网

细砂糖、葡萄糖（我用的是葡萄糖浆，即水饴）、水

综合评分 8.6 （7 做过）

maysway

（视频菜谱）手指泡芙 Éclair／闪电泡芙

#泡芙壳、鸡蛋、水、黄油、盐、糖、过筛的低筋面粉、#卡仕达奶油馅儿、卡仕达酱（做法戳：http://www.xiachufang.com/recipe/101884139/）、淡奶油、糖、#甘纳许淋面 Ganache、#黑巧克力淋面、黑巧克力（65%）、淡奶油、#白巧克力淋面、白巧克力、淡奶油、抹茶粉1g（或红曲粉一小捏）、#焦糖酱淋面、自制焦糖酱（做法戳 http://www.xiachufang.com/recipe/101864391/）、#装饰、蔓越莓干碎、薄荷叶、白巧克力碎、榛子

综合评分 7.7 （301 做过）

freesiaa

拥有蛋糕组织的意式马卡龙

#TPT、杏仁粉、糖粉、蛋白、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、蛋白粉、#糖水、细砂糖、水

综合评分 8.7 （164 做过）

Grace_W

零技巧马卡龙---（君之力荐！！！）

杏仁粉、糖粉、可可粉、蛋白

综合评分 6.3 （114 做过）

小苏的兔子洞

多图详解意式马卡龙做法

杏仁粉、糖粉、蛋白A、蛋白B、细砂糖（打发蛋白B用）、蛋白粉（打发蛋白B用）、#糖水#、细砂糖、水

综合评分 8.3 （1293 做过）

天然气小姐—Ariel

歌剧院蛋糕 Gâteau Opéra

#杏仁海绵蛋糕：、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、蛋清、黄油、细砂糖、#甘纳许：、巧克力、牛奶、鲜奶油、#糖浆:、细砂糖、水、咖啡、#奶油馅:、蛋黄、细砂糖、水、黄油、咖啡精、#装饰:、巧克力

5 做过

奶油荡糕

麻薯核桃夹心软欧包

高筋粉、可可粉、鸡蛋、黄油、白糖、牛奶、糯米粉（麻薯）、玉米淀粉（麻薯）、牛奶（麻薯）、白糖（麻薯）、黄油（麻薯）、盐（麻薯）、核桃、葡萄干、酵母

综合评分 8.1 （2905 做过）

小苏的兔子洞

直接法法棍（附详细整形过程图和割包图）

高筋面粉、水、盐、活性酵母粉（active dry yeast)

综合评分 8.2 （510 做过）

Sunny_Kreglo

螺旋奶油面包卷

高粉、低粉、黄油、奶油、鸡蛋、水、酵母、盐、白糖

综合评分 7.9 （335 做过）

飞雪无霜