卤的精髓

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浓香醇厚,卤味悠长
创建时间: 2016-12-14      最后修改: 2020-09-06
26 菜谱
  • 卤牛肉

    金钱腱、生抽、老抽、料酒、花椒、茴香、桂皮、姜片

    综合评分 8.1 (93 做过)

    臻臻小厨娘

  • 糟卤毛豆

    糟卤、毛豆、八角、水

    综合评分 7.8 (125 做过)

    红白蓝绿

  • 卤鸡腿

    老卤水、鸡腿、生姜、白砂糖、植物油、香料、盐

    综合评分 7.2 (99 做过)

    月满西楼528

  • 卤猪耳

    猪耳朵、辣椒粉、姜、蒜、酱油、生抽、八角、桂皮、料酒、香油、葱或者香菜

    综合评分 8.3 (456 做过)

    希洛大大大大人

  • 卤牛肉

    小牛腱子、八角、桂皮、香叶、丁香、白芷、干辣椒、花椒、白砂糖、生抽、老抽、葱段、老姜、大蒜、料酒、油、水

    综合评分 7.7 (442 做过)

    _vkpersona

  • 卤肉

    五花肉、老抽、料酒、冰糖、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、丁香、

    综合评分 7.7 (212 做过)

    下厨房用户_x7cs

  • 卤鸡翼尖

    鸡翼尖、生粉、料酒、酱油、葱、姜、耗油

    综合评分 7.7 (355 做过)

    Eva_lifestyle

  • 卤鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、盐、白砂糖、老抽

    综合评分 8.5 (253 做过)

    爱吃de兔子

  • 卤鸡腿

    鸡腿、香菇、八角、香叶、桂皮、小葱、姜、香菜

    综合评分 7.8 (94 做过)

    乌雅

  • 卤鸡翅

    鸡翅、姜、花椒、草果、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、老抽、生抽、糖、盐、花椒粉、辣椒粉

    综合评分 7.5 (273 做过)

    赧水水❤

  • 卤煮花生

    花生、生抽、醋、冰糖、各种香料

    综合评分 6.9 (116 做过)

    icetoko

  • 卤千张结

    千张结干、卤汁(卤鸡蛋剩下的)、白芝麻

    综合评分 7.8 (28 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 酱香卤猪蹄

    猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料(见步骤三里)、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒

    综合评分 8.5 (1155 做过)

    冇伱灬冇我

  • 卤味

    琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

    综合评分 8.4 (979 做过)

    apple爱自己

  • 卤猪肝

    猪肝、姜片,蒜头,辣椒,八角、卤料包(桂皮,香叶,草果,小茴香等)、食用油,生抽,老抽,冰糖,麻油

    综合评分 8.2 (166 做过)

    怪侠910

  • 乡巴佬卤鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、啤酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、糖、盐、生抽、老抽

    综合评分 8.8 (2728 做过)

    Scarlett1003

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