#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙
#可可戚风部分、低筋面粉、细砂糖、水、色拉油、鸡蛋、可可粉、#巧克力甘纳许部分、巧克力、淡奶油、#淋面(奶盖)部分、淡奶油、细砂糖、巧克力甘纳许
综合评分 8.3 (2162 做过)
【蛋黄糊】、热水、可可粉、糖、小苏打(可选)、植物油、低筋面粉、蛋黄、【蛋白糊】、蛋白、糖、淀粉(可选)、白醋/柠檬汁、盐、注:蛋总量、可选项可以根据自己的情况选择!不加影响不大!
综合评分 8.7 (2321 做过)
#蛋糕体、蛋白(60g左右的鸡蛋)、白砂糖(蛋白用)、蛋黄、白砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、#夹心材料、淡奶油、白砂糖、水果
综合评分 8.3 (426 做过)
#一、豆乳蛋糕胚(28*28卷盘)、A:豆浆、A:油、A:蛋黄、B:低粉、C:蛋白、C:柠檬汁、C:砂糖、#二、豆乳奶酪馅、A:蛋黄、A:砂糖、B:玉米淀粉、B:低粉、C:豆浆、D:马斯卡彭奶酪
综合评分 7.7 (345 做过)
#蛋糕体、1.、蛋白、白砂糖、2.、蛋黄、糖粉/甜菊糖(代糖)、脱脂牛奶、植物油、香草精、低筋面粉、纯可可粉、咖啡粉、#夹心及巧克力装饰糊、低脂动物性淡奶油、白砂糖、黑巧克力、椰丝、糖粉、水果、糖豆
综合评分 7.9 (36 做过)