广式早点

灌汤小笼包（不需要猪皮冻）

鸡汤冻（做法参考我上一个食谱）、肉馅、饺子皮、垫底黄瓜片（或胡萝卜片）

综合评分 8.0 （13 做过）

Soft-妮

鸡汁灌汤包

鸡爪、猪腿肉、鸡蛋、面粉、温水及开水、葱姜末、盐、花椒、十三香、耗油、胡椒粉、白糖、老抽、生抽、料酒、麻油

综合评分 7.4 （108 做过）

淮北慧子

香菇灌汤包

猪皮冻、面粉、猪肉末、香菇、盐、糖、味精、酱油、香油、姜末、胡椒粉、黄酒

综合评分 7.9 （104 做过）

梅依旧

灌汤蟹黄小笼包

猪肉馅、蟹黄、猪油、鸡蛋、酱油、食盐、白糖、料酒、葱、姜、饺子粉、水、食盐

综合评分 8.8 （90 做过）

翻糖MM-白之猫猫

粤式糯米鸡

干燥荷叶、糯米、咸蛋黄、鸡肉、竹笋、香菇、盐、胡椒粉、香油、糖、蚝油、酱油

综合评分 7.8 （15 做过）

Julodia

广式早茶之虾饺

大虾仁、胡萝卜碎、马蹄（荸荠）碎、澄粉、玉米淀粉、开水、黑胡椒、盐、麻油、玉米油

综合评分 7.6 （40 做过）

眠子愛做夢

广式早茶水晶虾饺「miu的食光记」

虾肉、盐、淀粉、白糖、味精（可选）、白胡椒、芝麻油、猪肥肉丁、笋丁或马蹄、土豆淀粉、澄粉、植物油

综合评分 7.6 （357 做过）

miu的食光记

粤式早茶 蒸排骨

油、盐、糖、蒜蓉、生粉、排骨

综合评分 7.4 （2821 做过）

猛虎下厨

滑嫩蒸排骨（复刻广东经典早茶美味）

排骨、盐、糖、生粉、味精、蒜、姜葱水、油、白醋、鸡蛋清

综合评分 7.6 （75 做过）

静妞妈

极品鸡汁生煎包

鸡爪、水、盐、生姜、料酒、鸡爪冻、猪前夹肉、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、中筋面粉、干酵母粉、盐、冷水

综合评分 7.9 （255 做过）

坨坨妈

糯米烧卖

糯米、肉馅、面粉、木薯淀粉、香菇、胡萝卜、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、白糖、盐、老抽

综合评分 8.5 （1131 做过）

labrador

粮仓烧麦 附带烧卖皮制作

普通面粉、热水、凉水、肉馅、糯米、玉米丁胡萝卜丁豌豆丁或者香菇、生抽 老抽 蚝油 盐 料酒 等

综合评分 8.7 （872 做过）

亲亲

老师傅传授的小笼包

#猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅（约做30个小笼包）、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

综合评分 8.3 （1033 做过）

Chelsiessss

光光小汤包

猪前腿肉、生姜、高汤、生抽、盐、白糖、米酒、洋葱

综合评分 8.7 （245 做过）

王光光光光

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14084 做过）

潇潇媽

弯梳虾饺

澄面、土豆淀粉、沸水、虾肉、白膘（肥肉）、笋丁或荸荠、盐、糖、味精、猪油、胡椒粉、麻油、淀粉

综合评分 8.3 （2416 做过）

一只梨花压海棠