节日菜单

16道寓意菜虎年年夜饭

爱

6 做过

NZmom

苏式酥皮月饼

水油皮、中筋面粉、花生油、糖、水、油酥、低筋面粉、花生油、这期主讲酥皮月饼，配方可做20个。

综合评分 8.6 （147 做过）

馋猫的厨房m

【视频教程】咸蛋黄肉松雪花酥

咸蛋黄、棉花糖、黄油、奶粉、小奇福饼干、海苔肉松

综合评分 8.3 （48 做过）

洋甜烘焙

妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽

五花肉、A六月鲜酱油、A老抽、A盐、A糖、A料酒、A鸡精、糯米、B老抽、B六月鲜酱油、B盐、B糖、B鸡精、粽叶、咸鸭蛋

综合评分 9.0 （763 做过）

MM962

荷花酥……美炸啦！

椰蓉馅材料：、椰蓉、黄油、蛋黄液、糖粉、水油皮材料：、低筋面粉、猪油（固态）、细砂糖、水、粉色食用色素、油酥材料：、低筋面粉、猪油（固态）

综合评分 8.3 （317 做过）

琳娜小厨

【萝卜炖牛腩】如何做好萝卜焖牛腩？大厨亲授！

牛腩、白萝卜、白醋、干辣椒、八角、桂皮、香叶、蒜粒、干葱头、蚝油、老抽、生抽、糖、盐、葱花、香菜

综合评分 7.9 （206 做过）

下厨房用户_ps3u

【冬瓜糖】童年夏日里的清凉甜香

冬瓜、糖、食用石灰

7 做过

古人食

泰式青柠香茅浸虾 | Thai Lemongrass Flavored Shrimp

青柠、虾、蒜、泰国红辣椒、香菜碎、泰式辣酱、鱼露、生抽、白糖、香茅

综合评分 7.9 （76 做过）

后现代诗人艾米

被夸爆的冬阴功汤【泰国学厨】超级好操作！

A组（素高汤）、洋葱、胡萝卜🥕、清水、B组（调料）、香茅、柠檬叶、南姜、泰式辣椒酱（有心冬阴功酱）、鱼露、椰糖（palm sugar）、小米辣🌶️、C组（蔬菜）、洋葱、番茄🍅、草菇、D组（灵魂和装饰）、虾🦐、椰浆、柠檬🍋、香菜/香葱/大叶芫荽

综合评分 8.6 （1229 做过）

阿宝是包子

白桃乌龙茶冻

白桃乌龙茶包、水、白凉粉、细砂糖、牛奶

综合评分 8.0 （1091 做过）

龙宝美食小厨房

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11635 做过）

烟火间

金鱼饺

饺子皮、猪肉末{4肥6瘦}、胡萝卜、火腿肠{切细}、姜、泡发香菇{切细}、生抽、香油、淀粉、盐、十三香

综合评分 8.6 （793 做过）

家味香厨房

“中国年”元宝馒头

南瓜、面粉、酵母、糖粉、温水

综合评分 8.9 （179 做过）

Sunrise太阳

东坡酥

枣泥馅、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、酥油、热水、蛋黄

综合评分 8.6 （32 做过）

食尚先生王森

凉拌牛肉（春节必做！）

牛键子肉、煮牛肉材料：、水量、花椒粒、八角、香叶、草果（可用1小匙茴香或2小块陈皮代替）、桂皮、姜片、以下是凉拌配料：、姜、蒜头、小葱、香菜（没有可不加）、以下是料汁碗材料：、生抽、蚝油、香油（芝麻油）、盐、胡椒粉、鸡粉、香醋（可用陈醋代替）、水（可不加）、另拌入牛肉：、油泼辣子（可用老干妈系列产品代替）

综合评分 8.8 （292 做过）

广东人家

红烧猪肘

猪前肘、小葱、姜片、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、八角、桂皮、花椒、茴香、丁香、香叶、草果

综合评分 8.2 （626 做过）

紫色透明