清新柔软——草莓果酱戚风
鸡蛋(去壳约60g左右,带壳约65g左右/个)、色拉油、牛奶、自制草莓果酱、低粉、草莓冻干粉、细砂糖(全蛋白用)、柠檬汁
综合评分 7.8 (167 做过)
天然气小姐—Ariel
红茶控的日常——伯爵奶茶戚风
鸡蛋(带壳重约60-65g)、牛奶、伯爵红茶、色拉油、低粉、盐、糖(全蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.4 (2189 做过)
青井老师の抹茶戚风(17cm或18cm中空模)
鸡蛋(做戚风最好用较大个的蛋)、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉(我用青岚,淘宝搜)、糖、柠檬汁、蜜红豆
综合评分 7.7 (943 做过)
南瓜戚风
鸡蛋(尽量选带壳重约60-65g的鸡蛋)、南瓜泥、牛奶、色拉油、低粉、糖(全给蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.1 (504 做过)
软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风
鸡蛋(中等大小,带壳约60-65g)、鲜榨橙汁(需要一个较大的橙子)、色拉油、橙皮屑、低粉、糖(全蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.5 (2193 做过)
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (3185 做过)
最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖(蛋黄用)、糖(蛋白用)、盐、色拉油、柠檬汁、低粉
综合评分 8.2 (4464 做过)
可可戚风--不减蛋很松软
蛋白用糖、蛋黄用糖、法芙娜可可粉、蛋白、玉米淀粉、盐、蛋黄、牛奶、油、低筋面粉
综合评分 7.7 (204 做过)
0夏天0
高筋粉版戚风蛋糕
无味色拉油、高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、香草精
综合评分 7.7 (277 做过)
AYZYAKIRA
不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃)
蛋白:、细砂糖1:、盐:、蛋黄、全蛋、细砂糖2、低筋粉:、植物油:
综合评分 8.1 (2405 做过)
八卦兔JadeCw
日本棉花蛋糕
黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐
综合评分 7.9 (6102 做过)
黛儿烘焙坊
Q弹洁白香草天使蛋糕
蛋清、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐、香草籽精油
6 做过
面包女巫姿
基础海绵蛋糕
鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋面粉、A
综合评分 8.1 (1074 做过)
跟着小嶋做烘焙
香蕉椰蓉戚风蛋糕
鸡蛋(中等大小)、白砂糖、熟透的香蕉泥、椰蓉、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、塔塔粉(或柠檬汁,白醋)
综合评分 6.5 (65 做过)
Super孙甜甜
入口即化の棉花蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐
综合评分 8.2 (9914 做过)
过于傲娇就是欠削