直径12cm的基础戚风蛋糕片、<开心果慕斯>、开心果酱、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、<椰子慕斯>、椰浆、细砂糖、香草精、吉利丁片、淡奶油、<表面装饰>、开心果酱、朗姆酒、水、细砂糖、吉利丁片、坚果碎/金箔/薄荷叶
综合评分 8.1 (274 做过)
百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)
综合评分 8.9 (6936 做过)
#挞皮、中筋面粉/低筋面粉、杏仁粉、盐、无盐黄油(冰)、水(冰)、#烤芝士层、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草精、鲜奶油、低筋面粉、#免烤芝士层、奶油奶酪、细砂糖、酸奶、香草精、柠檬汁、吉利丁粉/吉利丁片、鲜奶油(打发至5分发)
0 做过
百香果Mousseline、百香果汁、砂糖、全蛋液、柠檬汁、室温黄油A、室温黄油B、焦糖海盐巧克力香缇、白砂糖、水、淡奶油A、海盐、70%黑巧克力、淡奶油B、杏仁脆糖Praline、细砂糖、水、杏仁碎、蛋奶酱黑巧克力慕斯、蛋黄、砂糖、牛奶、淡奶油、70%黑巧克力、六分发淡奶油、法式可可海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、可可粉、Punch、SKY伏特加、百香果汁
综合评分 8.6 (42 做过)
#第一层:巧克力海绵蛋糕、全蛋、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、可可粉、低筋面粉、黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、#第二层:巧克力甘纳许、中街1946原味牛乳、黑巧克力、#第三层:巧克力大黑慕斯、中街1946大黑口味、奶油奶酪、吉利丁片、#第四层:巧克力淋面、中街1946大黑口味、纯牛奶、可可粉、吉利丁片、#第五层:冰激凌装饰、中街1946大黑口味顶部带字部分、#底部:甜塔皮、黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、低筋面粉、香草精、海盐
1 做过
饼干底:、消化饼干、融化黄油、慕斯部分:、牛奶、百香果泥、蛋黄、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、百香果镜面:、水、百香果汁、细砂糖、吉利丁粉
综合评分 8.0 (1513 做过)
#慕斯层、百香果柠檬汁、奶油奶酪、金朗姆酒、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、牛奶、#饼底、奥利奥饼干碎65g、#表面装饰、百香果柠檬汁、吉利丁片、热水、淡奶油、细砂糖、柠檬片、柠檬皮
4 做过
#拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒(可选)、吉利丁(片或粉)、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁(片或粉)、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉
综合评分 8.0 (243 做过)
#手指饼干底、鸡蛋、细砂糖(蛋黄)、香草精(可不加)、细砂糖(蛋白)、低筋面粉、糖粉、#柠檬慕斯层、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、吉利丁、淡奶油、#抹茶慕斯层、奶油奶酪、细砂糖、酸奶、抹茶粉、细砂糖(抹茶液用)、热水、牛奶、淡奶油、吉利丁、淡奶油、#装饰、抹茶粉、金箔
综合评分 7.9 (91 做过)