中式面点

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创建时间: 2016-12-06      最后修改: 2021-03-31
53 菜谱
  • 不用醒面 不用发面 几分钟就能搞定的糖酥饼 大包酥 附细节视频详解

    水面团部分、中筋面粉、水、油、油面团部分、中筋面粉、油、糖馅部分、白糖、面粉

    综合评分 7.8 (464 做过)

    三月小厨

  • 网红花卷

    面粉500、酵母5、白糖5、温水260克(正负+−10克)、要是做300克面粉、3克酵母3克糖160克的温水能做6个花卷、、加入全麦、南瓜泥的水的用量要减掉一些

    综合评分 8.0 (776 做过)

    拉菲_梅琳

  • 树叶花卷

    面粉、菠菜汁、酵母、细砂糖、猪油、小苏打

    综合评分 8.1 (138 做过)

    馋嘴燕子

  • 千层饼

    面粉、开水、温水、油、盐、十三香、白芝麻

    综合评分 8.0 (185 做过)

    关机了没电了

  • 早餐—煎饼(自炸薄脆)

    炒锅——炸薄脆:、面粉(薄脆)、盐(薄脆)、水(薄脆)、油(薄脆)、饼铛——摊煎饼:、面粉、杂粮粉、水、生抽、甜面酱、酱豆腐、香葱、香菜、生菜、鸡蛋

    综合评分 8.4 (107 做过)

    不安分的螃蟹

  • 春饼饼皮做法

    开水、普通面粉、油

    3 做过

    暖阳很暖

  • Q弹春卷皮、烤鸭饼皮

    小份(约10张18cm的饼皮)、中筋面粉(没有的话可用高筋面粉与低筋面粉各一半即1:1混合)、盐、温水、食用油、大份(约25张18cm的饼皮)、中筋面粉、盐、温水、食用油

    综合评分 8.6 (89 做过)

    Lia梨

  • 超详细图解春卷包法

    馅料(这里示范的是我最爱的蜜红豆)、方形春卷皮

    综合评分 8.7 (40 做过)

    墨离离

  • 半发面家常葱油饼 凉了不硬 做法简单 附细节视频详解

    面粉、温水、酵母、盐、葱末

    综合评分 8.4 (223 做过)

    三月小厨

  • 绿豆饼(玉米油版)不用烤箱也可以做绿豆饼哦

    油皮、中筋面粉、玉米油、糖、水、油酥、低筋面粉、玉米油、绿豆陷、去皮绿豆、糖、玉米油

    综合评分 8.3 (69 做过)

    向日葵与花

  • 葱花饼

    普通面粉、温水、葱花、盐、食用油

    4 做过

    小锡厨房记

  • 非主流小笼包

    肉馅、牛骨高汤、吉利丁粉、肉糜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、葱姜水、麻油、植物油、小笼皮、普通面粉、植物油、85度开水

    2 做过

    Jerisy

  • 酸爽肥牛面

    肥牛片、酸菜、野山椒、大葱,姜片、面条、花椒、料酒

    4 做过

    晴天小超人

  • 生煎

    #馅料、肉馅、葱、姜、黄酒、盐、生抽、肉皮冻、#生煎皮、面粉、温水、酵母、#肉皮冻、肉皮、水、生姜、黄酒、盐

    综合评分 8.5 (39 做过)

    晴天小超人

  • 纠结范-燕麦松饼

    桂格即食燕麦片、低筋面粉、泡打粉、白砂糖、盐、鸡蛋、黄油、开水、牛奶、蛋黄液

    综合评分 5.9 (68 做过)

    晴天小超人

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