i love cooking

蒸豆角

长豆角、蛋黄、玉米面、生抽、蚝油、糖、醋、蒜、辣椒油

综合评分 6.7 （49 做过）

兔子爱吃酸菜鱼

莆田卤面

面条、虾干、白菜、牡蛎、干香菇、韭菜、五花肉、花蛤、瘦肉片、胡萝卜、姜、蒜头、生抽、料酒、老抽、淀粉

综合评分 8.2 （101 做过）

游弋ue

莆田美食--焖豆腐

卤水豆腐、五花肉沫、干贝、虾干、蛏干或海蛎、香菇、胡萝卜、大白菜、葱姜蒜、盐、花生碎

综合评分 8.5 （112 做过）

DaisyDannnnnnnn

零失败：自制咸蛋黄

鲜鸭蛋或鸡蛋、面粉和盐比例

综合评分 8.1 （318 做过）

水灵木秀

《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）

#冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

综合评分 8.5 （19201 做过）

Tinrry甜悦

流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

#月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅（15份，每份8g）、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅（15份，每份28g）、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮（15份，每份15g）、#这样的饼皮较薄，如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.1 （2887 做过）

Amanda曼达

史上最简单包法的冰皮奶黄流心月饼（百分百成功）

#冰皮、糖粉 Custer Sugar、玉米油 Corn Oil、牛奶 Milk、粘米粉 Rice Flour、糯米粉 Sticky Rice Flour、澄粉 Wheat Starch、#奶黄馅、低筋面粉 Cake Flour、糖 Sugar、牛奶 Milk、鸡蛋 Egg、盐 Salt、融化的黄油 Melted Butter、奶粉 Milk Powder、#流沙馅、熟咸鸭蛋黄、软化的黄油 Softened Butter、奶粉 Milk Powder、糖粉 Custer Sugar、牛奶 Milk

综合评分 7.6 （49 做过）

ECHOLIFE一口生活

史上最消耗天然酵种的方子-要变成橄榄油薄脆饼干啊！

废弃酵种、橄榄油（或者别的油）、面粉、盐、Poppy seed（或者别的籽，比较大的可能需要加多五克）

综合评分 9.4 （263 做过）

Cocolat

牛油果豆腐番茄沙拉

牛油果、嫩豆腐、小番茄、六月鲜特级酱油、新鲜柠檬、龙舌兰蜜（或其它甜味）、熟芝麻（可略）

综合评分 8.7 （62 做过）

小白素食记录

吃不胖的豆腐慕斯，减肥必备！（无糖无奶油）

内脂豆腐（嫩豆腐）、香蕉（大）、吉利丁片、牛奶、低脂奶酪（可选）

综合评分 7.7 （330 做过）

咻酱小食堂

<熊谷裕子>可可海绵蛋糕

鸡蛋、砂糖、糖浆(注意是自制的! 配方在上文中)、牛奶、低筋面粉、可可粉

综合评分 7.3 （268 做过）

少女dog

蒸双蔬（芹菜叶+胡萝卜）

芹菜叶、胡萝卜、面粉、玉米面、薄盐生抽、盐、花椒油、辣椒油、醋、蒜泥（小白不吃五辛，所以原方子里没有）

3 做过

希南

荠菜蛋饼

荠菜、鸡蛋、面粉、水、盐、十三香、食用油

综合评分 7.9 （107 做过）

大小楠楠

汉族名菜—扣三丝

猪腿肉或鸡胸肉、冬笋、火腿、水发香菇、葱、姜、料酒

综合评分 8.1 （30 做过）

仙呗儿

马蹄肉馅饼【外婆的味道】

马蹄、肉末、鸡蛋、小洋葱、胡萝卜、蚝油、盐、生粉、黑胡椒、食用油

综合评分 9.3 （93 做过）

Sunrise太阳