厨师长教你:“油焖大虾”的家常做法
鲜虾
综合评分 8.8 (1850 做过)
美食作家王刚
油焖大虾
大虾、葱白、生姜、蒜瓣、油、番茄酱、白糖、啤酒、盐
综合评分 8.7 (6599 做过)
冇伱灬冇我
巫山烤鱼(烤箱版)
草鱼、配菜、调料
综合评分 7.9 (4727 做过)
尹吐哈
梅香糖醋小排
九制话梅、猪排骨、冰糖、绵白糖、米醋、料酒、葱、姜、蒜、大料、香叶、肉桂、红曲米、盐、食用油
综合评分 8.6 (661 做过)
潘潘猫
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6573 做过)
璐稔
香辣烤猪蹄,附详细的卤水方法
猪蹄一只、八角,桂皮,甘草,白芷,豆蔻,砂仁,花椒、陈皮,小茴香,公丁香,母丁香,山奈,香叶、草果,干红椒,生姜、五香粉,孜然粉、生抽,老抽,冰糖
综合评分 8.0 (634 做过)
蔡宝
豆豉蒸排骨
排骨、阳江豆豉、蒜碎、姜、白糖、花生油、红薯淀粉、盐、胡椒粉、米酒、生抽
综合评分 7.9 (2645 做过)
宅与路上
最好吃的扬州狮子头
猪肉(夹心或者五花肉)、葱姜末、盐、生粉、生抽、老抽、糖、鸡蛋
综合评分 8.7 (1957 做过)
一畦春韭绿