肉菜

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创建时间: 2016-12-01      最后修改: 03-16
103 菜谱
  • 厨师长教你:“锅包肉”的家常做法,色泽金黄,口味酸甜!

    里脊肉、土豆淀粉、生姜、大葱

    综合评分 8.0 (199 做过)

    美食作家王刚

  • 厨师长教你:“四喜丸子”的家常做法,味道非常赞

    五花肉、莲藕、胡萝卜、香菇、小葱、生姜、大葱

    综合评分 9.0 (163 做过)

    美食作家王刚

  • 这样洗出来的鲍鱼不会缩又干净

    鲍鱼、淀粉、盐

    15 做过

    当家小学徒

  • 锅包肉

    里脊肉,、土豆淀粉、白糖、米醋、植物油、料酒、盐、葱姜蒜、葫罗卜,香菜

    综合评分 8.3 (5787 做过)

    奚姥姥

  • 蒜蓉粉丝虾(详细清晰的图文解说)小白必看

    虾、粉丝、蒜、小香葱、糖、料酒、蚝油、鲜味酱油、白胡椒粉

    综合评分 8.2 (143 做过)

    极客餐桌

  • 酱猪蹄

    猪蹄、葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、桂皮、冰糖、料酒、生抽、老抽、豆腐乳、清水、辣椒

    综合评分 8.1 (130 做过)

    Maggie7586_bzpk

  • 巨香烤猪蹄

    猪蹄、料酒、八角、冰糖、老抽、生抽、盐、干辣椒、姜片、卤料、烤箱、孜然粉辣椒粉

    综合评分 8.3 (349 做过)

    王薇薇薇薇

  • 红焖猪蹄

    猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油

    综合评分 8.2 (6361 做过)

    月亮晶晶

  • 懒人一锅出

    综合评分 8.9 (47 做过)

    米多妈的美食乐园

  • 【新年家宴小菜】上海风味炸猪排

    带骨猪里脊、鸡蛋、生抽、米酒、白胡椒、蚝油、玉米淀粉、普通面粉、面包糠

    综合评分 8.6 (1433 做过)

    文yimi

  • 家庭版油焖大虾

    虾、葱、姜、蒜、生抽、料酒、老抽、蚝油、白醋、蕃茄酱、白糖、常温水

    综合评分 8.6 (5450 做过)

    zhaonxue

  • 香辣龙虾尾

    龙虾尾、姜、蒜、盐、啤酒、干辣椒、生抽、老抽、十三香、糖、洋葱、火锅料

    综合评分 7.9 (367 做过)

    哆嗲啦

  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

    综合评分 8.5 (5350 做过)

    Cyond杨

  • 厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川

    猪里脊、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒、鸡蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、凤尾、芹菜、蒜苗

    综合评分 9.0 (3006 做过)

    美食作家王刚

  • 好吃到尖叫的韩国炸鸡,“韩式蜂蜜黄油炸鸡”

    鸡翅(中翅,划三刀,牙签扎眼)、纯牛奶、黑胡椒粉、盐、鸡蛋、普通面粉(中筋)、炸鸡裹粉(没有就用 面粉+淀粉 1比1,加盐和黑胡椒粉,混合均匀)、黄油、蒜沫、糖(不喜甜可减量)、生抽(用味道淡、颜色浅的,太咸用等量水兑一下,一定不能用老抽)、蜂蜜、小葱,芝麻

    综合评分 8.4 (493 做过)

    云云小厨1989

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