卡通馒头

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创建时间: 2016-12-01      最后修改: 2017-02-09
31 菜谱
  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29774 做过)

    晓玮75

  • 蔓越莓曲奇(低油少糖很酥)

    低筋粉、黄油、糖粉、蔓越莓干、鸡蛋

    综合评分 6.4 (199 做过)

    琳琳_张

  • 超软的~酸奶蛋糕

    酸奶(浓稠的)、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

    综合评分 7.8 (18508 做过)

    海燕的手艺

  • 做一张敲好吃的披萨饼底

    普通中筋面粉、奶粉、糖、盐、橄榄油、水、酵母

    综合评分 8.6 (741 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 免揉拉丝面包

    主料、鸡蛋、高筋面粉(揉面用)、高筋面粉(和面用)、牛奶、黄油、白糖、辅料、盐、酵母

    综合评分 7.8 (380 做过)

    gvickyc

  • 蔓越莓老婆饼

    面粉、黄油(或猪油)、水、白糖、面粉、黄油(或猪油)、糯米粉、黄油、蔓越莓干、炒熟的芝麻、白糖、水、蛋液、芝麻

    综合评分 7.9 (42 做过)

    飞雪无霜

  • 蛋白霜饼干

    蛋白、白糖、白醋、玉米淀粉

    综合评分 6.4 (1009 做过)

    飞雪无霜

  • Q弹南瓜饼

    南瓜(生的去皮去瓤)、糯米粉(不可用各类面粉替换,口感会硬)、玉米淀粉、砂糖

    综合评分 8.1 (26331 做过)

    思-37

  • 糯米烧卖

    #烧卖皮:、普通面粉:、温水、#馅料:、圆糯米、五花肉、香肠、豌豆、洋葱、胡萝卜、干香菇、莲藕、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒

    综合评分 8.5 (4318 做过)

    冇伱灬冇我

  • 芒果牛奶果冻

    芒果果肉、牛奶、砂糖或着绵白糖、吉利丁片

    综合评分 7.6 (701 做过)

    静小姐MissJanice

  • 玉米发糕

    中筋面粉(普通面粉)、玉米粉(细玉米面)、鸡蛋、水、白糖、泡打粉(可不加)、酵母、葡萄干(红枣)表面装饰、6寸活底圆模

    综合评分 8.3 (2821 做过)

    茉茉的心事

  • 拯救奶油——让打发过头的奶油重新恢复原样

    已经水油分离的悲剧奶油

    19 做过

    catring78

  • 打发过度的奶油(雀巢奶油)如何拯救

    雀巢淡奶油、雀巢全脂奶粉、糖分

    综合评分 8.3 (76 做过)

    dolphin_blue

  • 低成本裱花练习用的假“奶油”

    sp蛋糕油、水、砂糖

    综合评分 8.0 (182 做过)

    甜贝贝

  • 小窍门:一个裱花嘴做出彩虹蛋糕(全程不用洗花嘴)

    裱花嘴、裱花袋、保鲜膜

    综合评分 8.4 (161 做过)

    喵了个咪(>^ω^<)

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)

    #芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

    综合评分 8.9 (11368 做过)

    Tinrry甜悦

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