中式点心

轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒：这里泡打粉和小苏打必须严格称量，精确到0.1克，切勿多放。

综合评分 8.9 （8579 做过）

prettytree美树

快手大包酥版本的老婆饼

#酥皮、#水油皮、中筋粉、糖、猪油、水、#油酥、低粉、猪油、#馅心、水、猪油或者花生油、糖、糕粉（或者炒熟的糯米粉）、椰蓉、白芝麻、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

综合评分 8.8 （815 做过）

啊呜511

潮汕七夕美食之软粿

糯米粉、花生碎、黑芝麻、白芝麻、白糖

综合评分 9.0 （37 做过）

苏珮珊

预热中秋之超详细版九品莲花酥

自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

综合评分 8.5 （2035 做过）

巧手路

鼓浪屿馅饼

＃水油皮＃、低筋粉（中筋粉）、猪油、糖、水、＃干油酥＃、低筋粉（中筋粉）、猪油、＃内馅＃、莲蓉馅

综合评分 8.1 （124 做过）

北山小悠子

南枣核桃糕

大红枣、麦芽糖、黄油、水、淀粉、核桃仁

综合评分 7.9 （394 做过）

丸子啊

枸杞核桃花生黑芝麻片

熟黑芝麻、熟花生仁、熟核桃仁、枸杞、麦芽糖（见步骤5）、细砂糖（见步骤5）、水

综合评分 8.4 （2222 做过）

冇伱灬冇我

花生芝麻酥糖

黑芝麻、白芝麻、花生、瓜子仁、白糖、碎冰糖

综合评分 8.7 （17 做过）

坠入海的星

紫米馅老婆饼超快手（不用出膜不用醒面）

水油皮、中筋面粉、白糖、猪油、沸水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、紫糯米馅、刷表面蛋黄

综合评分 8.7 （3610 做过）

淡然-微笑

豆沙扭扭酥

#水油皮面团、中筋粉 100克 玉米油 15克 细砂糖 5克 水 50克、#油酥面团、黄油 32克 低粉 64克、#内馅、豆沙馅 250克、#表面装饰、蛋黄 1个 白芝麻 适量

综合评分 8.1 （2608 做过）

啊呜511

红糖麻糍

糯米粉、水、红糖

综合评分 7.9 （274 做过）

阿青是阳台小菜农

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18136 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

炸出一锅幸福---扭扭麻花唐纳滋

中筋面粉（或普通面粉）、黄油、即食酵母、白糖、牛奶、鸡蛋、盐、肉桂粉

综合评分 8.9 （296 做过）

加州厨房

视频菜谱-揉面8分钟蛋黄酥油皮

普通面粉、低筋面粉

综合评分 9.6 （313 做过）

心香雨

【视频菜谱】10分钟开个中式大酥皮

水、油、面

综合评分 9.4 （109 做过）

小熹