自制产品

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创建时间: 2016-11-23      最后修改: 2019-10-05
18 菜谱
  • 日式糖渍栗子

    栗子、小苏打、#糖水、水、糖、朗姆酒、香草豆荚

    综合评分 8.3 (93 做过)

    王光光光光

  • 巧克力Biscotti

    黄油、红糖、蛋液、中筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、碧根果仁(或核桃)

    综合评分 8.7 (162 做过)

    sandcastle

  • 坚果麦片

    原味麦片、混合坚果(腰果,核桃仁,大杏仁,葵花籽,南瓜籽)、混合水果干(葡萄干,黑加仑,蔓越莓)、植物油(玉米油)、黄金幼砂糖、蜂蜜、水饴

    综合评分 8.5 (233 做过)

    女王范的蔓蔓

  • 黑(红)糖糖浆

    柠檬汁、纯净水、黑糖或者老红糖、❣️❣️❣️再啰嗦一遍,红糖我用的是老红糖,跟黑糖一样的那种一块一块的,不是那种像白砂糖一样散的,那种散的我没试过,你可以试试,但那种具体熬到多少度我不太清楚哈……、成品约940克左右,仅供参考;、⚠️⚠️⚠️:最新实验结果(2018年9月17号),用放了8天的黑糖浆做出来的月饼,就是比第二天用的做出来的月饼回油快,昨天做的,今天早上就有点回油迹象了,所以,还是多放几天再用哈……

    综合评分 8.5 (106 做过)

    金粒籽

  • 自制酸菜

    介菜、辣椒、清水、盐、蒜、冰糖

    综合评分 9.1 (14 做过)

    努力减肥的猫

  • 100%出油的咸鸭蛋腌制方法

    鸭蛋、白酒、盐、花椒 八角、面粉、水、醋

    3 做过

    颜Annie

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2233 做过)

    啊呜511

  • 浓香熟油辣子(辣椒油)

    辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜(可选)、香菜根(可选)、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子(可选)、紫草(可选)、桂皮、草果(可选)

    综合评分 8.5 (316 做过)

    巴巴Barbara

  • 自制脆皮小香肠

    前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

    综合评分 8.0 (802 做过)

    木亭子96

  • 自制酸豆角

    长豆角、水、盐、花椒、高度白酒(高粱酒)、(水量要根据容器的大小决定,食盐约为水量的3-5%。)

    综合评分 8.7 (829 做过)

    烟火间

  • 自制面包糠

    土司

    综合评分 7.9 (256 做过)

    夢児丨麥兜

  • 流油咸鸭蛋

    鸭蛋、清水、粒盐、高度白酒

    5 做过

    孙朱朱

  • 红红辣椒油

    粗辣椒粉、熟芝麻、油、盐

    综合评分 8.4 (684 做过)

    小白素食记录

  • 芒果酱

    芒果肉、冰糖或白糖、柠檬

    综合评分 8.1 (738 做过)

    Tracy易彩

  • 腌辣椒

    红尖椒、青尖椒(可不放)、大蒜、生姜、盐、冰糖粉或白糖、白酒、芝麻油

    综合评分 8.7 (377 做过)

    冇伱灬冇我

  • 肉丁辣椒酱

    新鲜辣椒、猪肉、葱、姜、豆瓣酱、白糖

    综合评分 7.8 (106 做过)

    虎妈尚菜

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