无需烤箱#简单易做的低糖芒果酸奶慕斯蛋糕~一起吃来大块芒果吧~
【饼干底】、随意什么饼干、融化的黄油、【芒果慕斯层】、老酸奶、奶油奶酪、芒果泥、吉利丁粉、水、马斯卡膨(可省略或替换成奶酪)、冷藏淡奶油、【芒果果冻层】、芒果泥、吉利丁粉、融化吉利丁的水、【装饰部分】、夹心用芒果粒、装饰水果多种
5 做过
#(可做视频慕斯*3份)、#【开心果海绵蛋糕坯】、开心果海绵蛋糕坯(*上期【开心果歌剧院】用剩的,直径5.5cm)、#【覆盆子慕斯&香草慕斯】(*圆柱模具直径6cm,高4cm;球形模具直径3cm)、蛋黄、细砂糖、牛奶、吉利丁片(提前泡软)、/、(覆盆子慕斯用)、淡奶油a、覆盆子果酱、红丝绒液(可选)、/、(香草慕斯用)、淡奶油b、香草膏、/、覆盆子果酱、#【开心果香缇奶油】、淡奶油、细砂糖、开心果酱、#【顶部装饰】、开心果碎、覆盆子果酱
2 做过
🍊香橙果冻:、橙子肉、橙汁、吉利丁片、🍊海绵蛋糕:、鸡蛋、糖、香草精、黄油、牛奶、低粉、橙皮屑、可可粉5克➕温牛奶12克混合、🍊芝士层:、奶油奶酪、糖、香草精、橙汁、吉利丁片、淡奶油
8 做过
饼底:、焦糖饼干、黄油、慕斯部分:、奶油奶酪、糖粉、牛奶、红茶碎、吉利丁片、淡奶油、幼砂糖、焦糖海盐酱:、幼砂糖、清水、淡奶油、黄油、海盐
综合评分 8.3 (48 做过)
蛋糕胚食材:、低筋面粉、可可粉、牛奶、玉米油、鸡蛋、细砂糖、奥利奥饼干碎、原味芝士糊:、奶油奶酪、细砂糖、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奥利奥芝士糊:、奶油奶酪、细砂糖、吉利丁片、牛奶、淡奶油、可可粉、奥利奥饼干碎
综合评分 7.4 (17 做过)