中式甜点

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创建时间: 2016-11-18      最后修改: 2016-11-18
6 菜谱
  • 猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )

    面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅(红豆 枣泥 栗蓉等)、蛋黄液、芝麻

    综合评分 8.6 (1063 做过)

    洛凡-lola

  • 荷花酥

    红色水油皮:、低筋面粉、猪油、细砂糖、水、红曲粉或红色色素、白色水油皮:、低筋面粉、猪油、细砂糖、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、紫薯泥(或红豆沙)

    综合评分 8.2 (120 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 印象——荷花酥

    水油皮、美玫面粉、清水看情况加、猪油 自己熬的、白糖、干油酥、美玫面粉、熟猪油、甜豆沙、鸡蛋清

    综合评分 8.2 (188 做过)

    頭露

  • 椰蓉荷花酥

    水油皮1:红曲水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、红曲粉,(或抹茶粉)、水、水油皮2:白色水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、水、油酥:、中筋面粉、猪油、椰蓉馅:、无盐黄油、鸡蛋、 椰蓉、糖粉、这个椰蓉馅是做两份荷花酥的量,因为我同时做了抹茶的荷花酥,你们用馅的时候先分一半,然后再平均分出做10个荷花酥的椰蓉馅

    综合评分 7.8 (1238 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 荷花酥又叫莲花酥(油炸版)

    油皮(3个份)、低筋面粉、砂糖、猪油、水、油酥(3个份)、低筋面粉、猪油、红色色素

    综合评分 8.8 (45 做过)

    feifei_霏霏