慕斯蛋糕

【视频】大理石纹 免烤黑芝麻慕斯蛋糕

【饼底】、消化饼干、黑芝麻、黑芝麻酱、黄油、【慕斯部分】、黑芝麻酱、淡奶油、糖粉、吉利丁、淡奶油（融化吉利丁用）、热水（融化黑芝麻酱）

综合评分 8.2 （18 做过）

freesiaa

可以吃的奶茶!今夏最热珍珠奶茶慕斯

#珍珠、舒可曼木薯淀粉、舒可曼红糖、清水、#慕斯底、奥利奥饼干、美剂乐黄油、#奶茶慕斯、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、舒可曼优质细砂糖、舒可曼吉利丁片、红茶沫（建议用红茶包）

综合评分 6.6 （21 做过）

烘焙圈er

芒果慕斯蛋糕🍰（8寸）

戚风蛋糕、芒果肉、芒果粒、稀奶油、牛奶、吉利丁粉、白砂糖、镜面：、芒果泥、温水、吉利丁粉

综合评分 8.1 （1749 做过）

女神經wen

颜值爆表的樱花慕斯。（6寸圆模）

海绵蛋糕用料：、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料：、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料：、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g

综合评分 7.9 （2052 做过）

爱下厨的思雨

渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

#戚风蛋糕底（以上配方做出的戚风，勉强可以压出2个6寸慕斯的底）、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶（正好做1个6寸抹茶慕斯）、牛奶、马斯卡彭奶酪（或奶油奶酪）、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

综合评分 7.8 （4425 做过）

Amanda曼达

芒果慕斯蛋糕

#饼底、消化饼干（或奥利奥饼干）、黄油、#慕斯糊、去核芒果、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、#镜面果胶、吉利丁片、温水、果泥

综合评分 8.2 （14179 做过）

过于傲娇就是欠削

巧克力草莓慕斯蛋糕

①戚风蛋糕片：、水、糖粉（加入蛋黄糊中）、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉（加入蛋白霜里）、②草莓慕斯层：、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰：、黑巧、淡奶油（做巧克力甘纳许里）、草莓、淡奶油

综合评分 8.1 （2451 做过）

_慧绘美食记_

6寸重芝士蛋糕

奶油奶酪、消化饼干、黄油、牛奶、白砂糖、柠檬汁、鸡蛋、玉米淀粉

综合评分 7.7 （1355 做过）

叮叮0716

超简单的草莓芝士蛋糕

奶油奶酪（芝士糊）、淡奶油（芝士糊）、酸奶（芝士糊）、吉利丁片（芝士糊）、糖粉（芝士糊）、朗姆酒（芝士糊）、柠檬汁（芝士糊）、消化饼干（打底的饼胚）、融化的黄油（打底的饼胚）、草莓、装饰糖粉适量、装饰的淡奶油（+5克糖打发）

综合评分 8.0 （2133 做过）

镜月之鱼

草莓慕斯（无需蛋糕片）

草莓、淡奶油、吉利丁片、白砂糖、围底及装饰草莓

综合评分 7.9 （585 做过）

猎貘

纯洁如你——酸奶冻芝士（6寸）

黄油（饼底）、饼干碎（饼底）、奶油奶酪、酸奶、细砂糖、牛奶、淡奶油、柠檬汁、吉利丁片

综合评分 8.2 （872 做过）

Flora的小生活

［梦幻星空慕斯蛋糕］镜面蛋糕

＃慕斯、消化饼干、黄油、吉利丁片、清水、酸奶、淡奶油、细砂糖（根据酸奶的甜度自行调节，我用的酸奶比较甜所以糖会少一些）、＃镜面／淋面、吉利丁粉、清水（融化吉利丁粉用）、白巧克力碎、细砂糖、炼乳、清水、食用色素

综合评分 7.3 （374 做过）

Crystal的小厨房

日式豆乳盒子（史上最详细步骤图）

蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、无糖热豆浆、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、熟黄豆粉、戚风蛋糕片

综合评分 8.0 （2651 做过）

幸福小乎

<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.4 （2393 做过）

少女dog