酥到掉渣的美味蛋黄酥
水油皮:中筋面粉、低筋面粉、糖、猪油、水、油酥:低筋面粉、猪油、馅料:咸蛋黄、玉米油、红豆沙、装饰:鸡蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.8 (454 做过)
小拉的小可乐儿
奶香小馒头
普通面粉、酵母、牛奶、糖
综合评分 7.7 (798 做过)
婷婷___美食
杏子酒
杏、冰糖、白酒
综合评分 7.8 (7 做过)
米兔家
葱香四溢手抓饼
中筋面粉、30~40°温水、香葱、食用油、盐、白糖
综合评分 8.1 (410 做过)
蓝_03tf
中式糕点-蜂蜜桂花糕
克吉利丁片、牛奶、糖、桂花蜜
综合评分 7.4 (10 做过)
丸子-elza
中式点心抹茶酥
水油皮 高粉 、 低粉、 糖粉、 水、 猪油、油酥 低粉、 抹茶粉、 猪油、豆沙馅
综合评分 7.3 (49 做过)
独自去远行3
中式面点发酵技术解析
面粉、酵母、糖、水
综合评分 9.0 (36 做过)
頭露
椰蓉奶棒面包
#面团材料#、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、椰蓉、糖、鸡蛋液、牛奶、鸡蛋液(刷表面)
综合评分 8.4 (19006 做过)
红叶99
自制零失败阿胶糕
东阿阿胶、去核和田大枣肉、核桃仁、黑芝麻、枸杞、冰糖、黄酒
综合评分 8.5 (2465 做过)
纳兰lan
奶香小油条
高筋粉、蛋黄、牛奶、食用油、复配油条膨松剂、酵母粉、盐
综合评分 8.3 (300 做过)
贝贝果sl
红糖发糕
低筋或中筋面粉(普通面粉)高筋不行、红糖、开水、泡打粉
综合评分 7.7 (8318 做过)
自小兔家厨房
花生椰蓉小小酥(健康植物油版)
低筋面粉、全脂奶粉(低筋面粉)、糖粉、玉米油(无味植物油)、全蛋液、花生碎(熟的)、椰蓉、泡打粉、表面装饰
综合评分 8.0 (292 做过)
逸雪6
手抓饼坯子
普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许
综合评分 8.4 (4837 做过)
快乐萱萱妈的小厨房
老婆饼
中筋面粉、细砂糖、水、全蛋液、猪油、中筋面粉、猪油、炒熟的白芝麻、糯米粉、细砂糖、水、猪油、全蛋液、白芝麻
综合评分 8.1 (9124 做过)
君之
小米糕
小米、鸡蛋、玉米油、细砂糖、柠檬汁
综合评分 7.0 (747 做过)
拾味爸爸