必学菜单

百叶结和红烧肉一起烧，原来这么美味

五花肉、百叶结、油、姜片、葱结、冰糖、生抽、老抽、盐、葱花

综合评分 7.6 （16 做过）

i沈小怡

番茄猪肝汤（内附猪肝滑嫩秘诀）

猪肝、番茄、西蓝花🥦、姜、葱、小葱、料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉、油、盐、糖、蒜瓣、小苏打、麻油

综合评分 7.1 （27 做过）

进击小葱头儿

焖煎豆腐

嫩豆腐、鸡蛋、蒜苗、蒜、干葱头、小米辣、白砂糖、生抽、蚝油、白胡椒粉、清水、油

综合评分 8.2 （4661 做过）

咖啡私房菜

酱肉（回忆老北京）

五花肉、鸡蛋、大酱、老抽、花椒、桂皮、八角、姜、冰糖

4 做过

Becky-Liu

秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

#【主料】、鸡腿（小腿、大腿皆可）、#【配料】、香菇（干香菇最佳）、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

综合评分 8.4 （27913 做过）

璐稔

干锅土豆片

土豆、五花肉、葱、蒜子、大蒜叶、生抽、蚝油、豆瓣酱、红椒、洋葱

综合评分 7.7 （234 做过）

海与娟彤行

『妈妈的料理』千张结烧肉

五花肉、千张结或千张皮、葱姜蒜、干辣椒（可选）、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐（调味）

综合评分 8.0 （97 做过）

L-in

双椒蟹味菇

蟹味菇、青椒、红椒、葱、姜、蚝油、味极鲜、醋

综合评分 7.7 （51 做过）

林小牧的麻麻

自制周黑鸭

鸭掌、姜、红辣椒、桂皮、八角、花椒、麻椒、香叶、冰糖、红糖、料酒、生抽、老抽、啤酒

综合评分 8.3 （435 做过）

笑笑Sister

超简单的电饭锅焗小鸡腿/鸡翅

生抽、老抽、耗油、蒜末、料酒、花椒油、香油、白胡椒粉、小鸡腿

综合评分 7.0 （12 做过）

邱叔饭堂

绝对美味的孜然杏鲍菇

杏鲍菇、孜然粒、蒜、生抽、老抽、蚝油、糖、孜然粉、辣椒粉

综合评分 8.0 （161 做过）

nerola1208

凉拌蒸茄子

茄子、蒜、生抽、老干妈、辣油、盐、醋、葱花

综合评分 7.6 （1897 做过）

张小贼

超级下饭的地三鲜

茄子（长）、青椒、土豆、淀粉、盐、生抽、老抽、耗油、白糖

综合评分 8.2 （8593 做过）

光年那么远

香煎豆腐

老豆腐、鸡蛋液、淀粉、清水、醋、生抽、盐、白糖、蕃茄酱、蒜末、蚝油

0 做过

Chouuuuu

凉拌土豆丝

土豆、青椒、 蒜头、姜、香油、酱油、醋、糖、盐、黑胡椒

0 做过

简单新生活