自制类美食

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创建时间: 2016-11-13      最后修改: 2016-12-12
12 菜谱
  • 自制猪肉脯

    猪肉、盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜

    综合评分 7.3 (3736 做过)

    知味人生_知味

  • 麻酱小料

    麻酱、腐乳、花椒油、香油、盐、醋、鸡精水、耗油、温水

    0 做过

    AMMA

  • 蘑菇酱

    干蘑菇、豆瓣酱或甜面酱、郫县豆瓣酱或干辣椒面、植物油、葱姜蒜、酱油,盐、糖

    综合评分 8.1 (16 做过)

    曦旸

  • 香菇肉酱

    肉馅、干香菇、豆瓣酱、葱、辣椒粉、生抽、料酒

    综合评分 7.8 (46 做过)

    炸酱草儿

  • 香菇肉酱

    新鲜香菇、肉沫、油、葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱

    综合评分 8.4 (159 做过)

    空心菜

  • 脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

    中筋面粉、植物油、酥油(shortening)

    综合评分 9.3 (911 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 三色芋圆

    紫薯(都是去皮净重,下同)、芋头(我用的是荔浦芋头,别的没用过)、南瓜、木薯淀粉(品牌不限,没有就不要做了,不知道什么是木薯淀粉的去百度)

    综合评分 7.8 (13446 做过)

    YOYO的厨房

  • 水饺皮

    面粉、冷水、盐

    综合评分 7.5 (125 做过)

    玩美

  • 自制豆芽

    绿豆、水、洗菜篮、餐巾纸或纱布

    综合评分 8.4 (826 做过)

    小C素食

  • 自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

    猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

    综合评分 8.3 (2196 做过)

    啊呜511

  • 自发豆芽(可乐瓶发豆芽0失败!)

    绿豆、可乐瓶、黑色塑料袋

    综合评分 8.4 (1267 做过)

    哈尼K克