第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.4 (2393 做过)
#1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳
综合评分 7.9 (279 做过)
一、食材(蛋糕胚)、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉(我用法芙娜)、低筋面粉、牛奶、二、果子露(糖酒液)、细砂糖、水、橘味利口酒(或白朗姆酒、或者樱桃利口酒)、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力(我用法芙娜40%牛奶巧克力)
综合评分 8.3 (805 做过)
无盐黄油(shortbread饼底)、糖粉(shortbread饼底)、低粉(shortbread饼底)、杏仁粉(shortbread饼底)、盐(shortbread饼底)、蛋(柠檬酱)、蛋黄(柠檬酱)、白砂糖(柠檬酱)、柠檬皮屑(柠檬酱)、新鲜柠檬汁(柠檬酱)、盐(柠檬酱)、无盐黄油(柠檬酱)、装饰用糖粉
综合评分 7.4 (45 做过)
低筋粉(1)、泡打粉(1)、盐(1)、无盐黄油(1)、苦甜巧克力(1)、细砂糖(1)、大号鸡蛋(1)、香草精(1)、咖啡粉(2)、热水(2)、奶油奶酪(2)、细砂糖(2)、香草精(2)、大号鸡蛋(2)、酸奶油(2)、低筋粉(2)、酸奶油(3)、幼砂糖或糖粉(3)
5 做过