美味烤乳酪

<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.4 （2393 做过）

少女dog

澳洲牛乳蛋糕

#1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳

综合评分 7.9 （279 做过）

Emily的烘焙人生

焦糖乳酪黄油蛋糕

总统黄油、卡夫芝士、低筋面粉、卡士达酱、细砂糖、蛋黄、蛋白、细砂糖、泡打粉、细砂糖、鲜奶油、冷水、热水

综合评分 6.9 （38 做过）

妍色

柠檬天使乳酪蛋糕

奶油奶酪、淡奶油、牛奶、柠檬汁、柠檬皮屑、玉米淀粉、黄油、蛋白、细砂糖

7 做过

舒浛

小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

一、食材（蛋糕胚）、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉（我用法芙娜）、低筋面粉、牛奶、二、果子露（糖酒液）、细砂糖、水、橘味利口酒（或白朗姆酒、或者樱桃利口酒）、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力（我用法芙娜40%牛奶巧克力）

综合评分 8.3 （805 做过）

那一天蝶舞

过个萌萌的圣诞节——圣诞欢乐巧克力裸蛋糕

鸡蛋、低筋粉、法芙娜可可粉、细砂糖（放蛋白）、细砂糖（放蛋黄）、玉米油、纯牛奶、淡奶油、糖粉、草莓、糖霜饼干

综合评分 8.1 （189 做过）

亦梦亦乐Angel

成功率高的蜂蜜凹蛋糕

蛋黄糊(这里使用50g左右的鸡蛋):、*蛋黄*、*蜂蜜*、*糖*、*牛奶*、*植物油*、低筋面粉、蛋白霜:、蛋白、糖

综合评分 6.5 （40 做过）

番薯哥哥

抹茶红豆天使蛋糕（无油）

蛋白、白砂糖、低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、柠檬汁

综合评分 6.0 （34 做过）

小zhu小姐

0负担——伪轻乳酪蛋糕卷

自制酸奶、低筋面粉、玉米油、鸡蛋、糖（加蛋黄）、糖（加蛋黄白）

综合评分 8.5 （319 做过）

乔巴酱

无油酸奶蛋糕

低粉、鸡蛋、砂糖、蒙牛红枣酸奶、白醋

综合评分 7.6 （124 做过）

annesmall

懒人食|1分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕（无油低脂版）

鸡蛋、酸奶、柠檬汁、蜂蜜、面粉、牛奶

综合评分 6.5 （3226 做过）

懒人食ByCarol

经典巧克力蛋糕

半糖巧克力、蛋白（蛋白霜用）、黄油、低筋面粉、可可粉、蛋黄（室温）、细砂糖1、淡奶油、细砂糖2（蛋白霜用）、糖粉

综合评分 7.8 （356 做过）

TheRed

柠檬砖

无盐黄油（shortbread饼底）、糖粉（shortbread饼底）、低粉（shortbread饼底）、杏仁粉（shortbread饼底）、盐（shortbread饼底）、蛋（柠檬酱）、蛋黄（柠檬酱）、白砂糖（柠檬酱）、柠檬皮屑（柠檬酱）、新鲜柠檬汁（柠檬酱）、盐（柠檬酱）、无盐黄油（柠檬酱）、装饰用糖粉

综合评分 7.4 （45 做过）

夏日蔷薇rosa

咖啡乳酪布朗尼

低筋粉（1）、泡打粉（1）、盐（1）、无盐黄油（1）、苦甜巧克力（1）、细砂糖（1）、大号鸡蛋（1）、香草精（1）、咖啡粉（2）、热水（2）、奶油奶酪（2）、细砂糖（2）、香草精（2）、大号鸡蛋（2）、酸奶油（2）、低筋粉（2）、酸奶油（3）、幼砂糖或糖粉（3）

5 做过

夏日蔷薇rosa

冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶（希腊型）、柠檬汁、吉利丁、水、淡奶油、抹茶粉

综合评分 7.2 （637 做过）

奶油樱桃

士力架版太妃曲奇（改编自101配方）

士力架、大核桃仁、低粉、无铝泡打粉、无盐黄油、植物油、细砂糖、黑糖（可用红糖或黄糖替代）、小份量鸡蛋、香草精

综合评分 8.2 （738 做过）

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