制作手法

超详细的揉面发酵步骤图（君之配方）

温水、酵母、面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、黄油

2 做过

过于傲娇就是欠削

后油法揉面手套膜教程——有发力大法详解的超详细版

各种配方的面团

综合评分 7.4 （15 做过）

猫头蒲公鹰

淡奶油打发方法【转载】

淡奶油、砂糖（非糖粉）

综合评分 8.1 （2844 做过）

布蕾连带凯莉

奶油霜转印蛋糕（彩铅漫画质感）

奶油霜、色素、转印纸、裱花袋、笔刷、透明胶带、抹面蛋糕

综合评分 8.8 （105 做过）

少女夏鲁鲁

奶油霜

黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、黄油、蛋黄、细砂糖、炼乳、淡奶油、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜

综合评分 7.3 （298 做过）

君之

堂妈教你巧剥栗子壳

食盐、水

综合评分 7.9 （186 做过）

堂妈小厨

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1069 做过）

Ada-CaKe

Pizza面的和面法

高筋面粉、酵母、温水、橄榄油、盐

综合评分 8.3 （617 做过）

olivia85

裱花嘴的使用（19年更新）

裱花嘴

综合评分 8.7 （59 做过）

JoeJoeK

酸奶油的各种制作方法

动物性奶油、柠檬汁、酸奶等

综合评分 8.6 （109 做过）

甜贝贝

家庭自制黄油和酪乳 Homemade Butter and Butter Milk

淡奶油、冰水、盐

综合评分 9.0 （134 做过）

yanyanfoodtube

裱花嘴挤花大全：各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法

花嘴、奶油

综合评分 8.1 （203 做过）

琦寶寶

淡奶油如何打发打发到什么程度适合做什么产品

淡奶油

综合评分 8.9 （68 做过）

好厨友

燕窝独家泡发挑毛（专业详细）

燕窝、纯净水、大碗

综合评分 8.0 （282 做过）

淡定xiaorou5900