原麦山丘

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创建时间: 2016-11-09      最后修改: 2016-11-17
10 菜谱
  • 红茶葡萄干软欧【仿原麦山丘】

    老面、高粉、糖、盐、伯爵茶浓汤、酵母、伯爵茶包、葡萄干

    综合评分 8.0 (150 做过)

    唐栗子

  • 蔓陀罗【仿原麦山丘】

    老面200g(100g水1g酵母100g面粉)、高粉、全麦粉、盐、糖、水、干酵母、核桃

    综合评分 7.5 (45 做过)

    唐栗子

  • 蔓陀罗(完胜原麦山丘)

    高筋面粉、全麦面粉、红糖、盐、酵母、鸡蛋、冷水、蔓越莓干、核桃、无盐黄油

    综合评分 8.2 (896 做过)

    超超超圆脚豆

  • 芝心大咖(仿原麦山丘-调整配方)

    #面团干性材料、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、奶粉、盐、干酵母、#面团湿性材料、咖啡液(150克开水冲8克速溶咖啡,放凉)、鸡蛋、无盐黄油、#馅、乳酪丁(干酪)、黑胡椒、火腿片、#表面装饰咖啡面糊、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、速溶咖啡粉、开水(足以冲开咖啡)、杏仁片

    综合评分 7.3 (92 做过)

    超超超圆脚豆

  • 全麦高纤软欧【原麦山丘】

    全麦粉、盐、细砂糖、老面、干酵母、水、奶油

    综合评分 8.5 (16 做过)

    禾小疯

  • 原麦山丘四大天王之奶酥包

    「中种面团」、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃水、活性干酵母、「主面团」、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃水、黄油、「奶酥馅」、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、「酥皮表面」、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉

    综合评分 8.3 (26 做过)

    孙二娘不做叉烧包

  • 欧香乳酪球——芝士火山爆发啦 原麦山丘配方不藏私

    #内馅、奶油奶酪、#面团、大磨坊T55小麦粉、3°C 矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干

    4 做过

    茶熙熙Tea

  • 原麦山丘欧式面包面团

    #欧式面包团、脱脂奶粉、砂糖、海盐、干酵母粉、溶解酵母粉的水、鸡蛋液、冰牛奶、冰水、液种老面、无盐黄油、高筋面粉、#液种老面、高筋面粉、纯净水、干酵母粉

    2 做过

    张四莫

  • 全麦欧包(无油无糖,原麦香)

    全麦面包粉、牛奶、酵母、核桃仁,黑芝麻等任意干果、蔓越莓

    综合评分 7.7 (363 做过)

    潇潇爱烘焙