菜

酱牛肉（超级简单，年饭必备）

牛肉（或牛腱）、生姜、八角、花椒、白蔻、小茴香、山楂干、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、大葱

综合评分 8.6 （123 做过）

爱的田美

堂妈教你红烧鱼

鲜鱼、葱姜蒜、生抽、米醋、白酒、糖、鸡精

综合评分 8.6 （1270 做过）

堂妈小厨

老妈蹄花

#食材、猪手、芸豆、生姜、葱、#调料、八角、花椒、香叶、白酒、酱油、醋、红油辣椒、盐

综合评分 8.8 （159 做过）

花边食事

腐竹烧香菇

腐竹、香菇、青红椒胡萝卜等、蚝油、老抽、食用油、水淀粉、盐、葱、⚠️【您可能纳闷怎么都是适量、少许呢，中餐不就是这样吗！您家几口人炒一盘菜的量自然不一样，视吃饭人数决定菜量的多少，调味料也相应增减】

综合评分 7.6 （2846 做过）

静的时光9

川味家常菜~麻婆豆腐

豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、藤椒（也叫麻椒）

综合评分 7.7 （1675 做过）

杜鹃花美食

零难度自制春卷皮

普通面粉、水、盐、油

综合评分 7.9 （584 做过）

闻文多多

【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐

综合评分 8.2 （1507 做过）

Amanda曼达

辣烤时蔬

藕半个，土豆1个、蟹味菇、白玉菇 各150克，豆腐干1-2片、五花肉100克芹菜80克、自制脆皮肠3-4根肉丸7-8颗、红辣椒7~8个，蒜瓣 5、6个、#调味、蒜蓉辣酱 1+1大匙、生抽1大匙盐适量、烤肉酱1大匙蚝油1大匙、五香粉1/2小匙食用油1大匙

综合评分 8.2 （130 做过）

啊呜511

珍珠丸子【曼达小馆】2017年夜饭

糯米、猪肉馅、藕、姜蓉、葱花、生抽、料酒、淀粉、白胡椒、香油、盐、糖

综合评分 8.3 （824 做过）

Amanda曼达

炸萝卜丸子

白萝卜、面粉、鸡蛋、生姜、大葱、十三香、盐

综合评分 7.9 （3271 做过）

梓晴

董太的私房菜-洋葱土豆饼

土豆、鸡蛋、葱、洋葱、盐、胡椒粉、面粉、凉白开

综合评分 7.7 （278 做过）

董太

金针菇培根卷

培根、金针菇、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、牙签

综合评分 8.0 （6861 做过）

爱纪路

鱼香杏鲍菇

杏鲍菇、青椒、胡萝卜、水发木耳、蒜、姜、泡椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、香醋、淀粉

综合评分 7.9 （181 做过）

锦食堂

葱油蒸金针菇

金针菇、小青葱、姜、生抽、色拉油、盐、糖

综合评分 8.3 （939 做过）

E路拾缘

蒜蓉孜然烤香菇

新鲜香菇、大蒜、小米椒、香菜、油、盐、白糖、生抽、孜然粉、芝麻油、熟白芝麻

综合评分 8.6 （1778 做过）

冇伱灬冇我

香菇烧栗子

青椒红椒、栗子、香菇、盐、生抽、老抽、姜

综合评分 7.9 （861 做过）

小白素食记录