Bakery

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创建时间: 2016-11-09      最后修改: 2016-11-09
118 菜谱
  • 芝麻南瓜蛋糕卷

    低筋面粉、黑芝麻粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖、B南瓜泥、B鲜奶油、B鸡蛋、B细砂糖、B低筋面粉、B牛奶、B吉利丁、C干佩斯糖花

    综合评分 7.5 (46 做过)

    妍色

  • 抱杏仁的小熊(造型饼干)

    低筋面粉、黄油、婴儿奶粉、细砂糖、鸡蛋

    综合评分 7.4 (1936 做过)

    小小鸟儿吖

  • 巧克力无比派

    低粉、可可粉、黑巧克力、黄油、鸡蛋、黄糖、植物油、泡打粉、盐、牛奶、酸奶、奶油奶酪、黄油、糖粉、香草精、柠檬汁

    综合评分 7.5 (354 做过)

    九色鹿

  • 蒙布朗塔

    黄油、低粉、栗子、糖粉、盐、蛋液、杏仁粉、细砂糖、水、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、黄油、栗子泥、栗子泥、淡奶油、白砂糖、牛奶、黄油、朗姆酒、淡奶油、细砂糖、细砂糖、可可粉

    综合评分 7.3 (97 做过)

    bada小美

  • 咕咕霍夫(Kugelhopf)

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、蛋黄、鲜奶油、水、黄油、杏仁片、糖粉

    综合评分 7.2 (219 做过)

    妍色

  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (552 做过)

    姗胖胖

  • 晴日Matinée-开心果慕斯配巧克力慕斯坚果蛋糕<熊谷裕子>

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、蛋黄、细砂糖、榛果粉(没有用杏仁粉)、低筋面粉、核桃、<安格斯酱(分别用在巧克力欧蕾慕斯和开心果慕斯中)>、牛奶、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、<巧克力欧蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>、可可含量32%的牛奶巧克力、杏仁糖酱(小贴士)、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<开心果慕斯Mousse Pistache>、开心果酱、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<装饰及其他>、杏仁糖颗粒(小贴士)、开心果、砂糖、水、镜面果胶(非加热类型/小贴士)、装饰巧克力(小贴士)

    综合评分 8.3 (149 做过)

    姗胖胖

  • 可可马卡龙

    TPTamande、可可粉、蛋白、蛋白、糖、糖、水、香草豆荚、黄油、细砂糖、水饴、蛋黄、全蛋、水

    综合评分 8.5 (60 做过)

    印佳

  • 南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油

    综合评分 8.4 (1060 做过)

    姗胖胖

  • 马修Matthew-浓郁香缇巧克力覆盆子蛋糕<熊谷裕子>

    <覆盆子果酱Raspberry Jam>、<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<潘趣酒Punch>、覆盆子利口酒(没有用朗姆)、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分法)、<干纳许Ganache>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、鲜奶油、<装饰>、可可粉、金箔

    综合评分 8.2 (327 做过)

    姗胖胖

  • 巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

    牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水(吉利丁用)

    综合评分 8.6 (992 做过)

    姗胖胖

  • 龙猫泡芙

    鸡蛋、低粉、黄油8、水、细砂糖、盐

    7 做过

    依蒙Nicolle-妮可

  • 抹茶卡仕达泡芙

    低粉(泡芙)、抹茶粉(馅)、黄油(泡芙)、水(泡芙)、鸡蛋(泡芙)、盐(泡芙)、低粉(馅)、蛋黄(馅)、白糖(馅)、牛奶(馅)

    综合评分 7.6 (525 做过)

    王光光光光

  • 烘焙入里的计量单位换算

    量杯君

    0 做过

    奇异下午茶

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