低卡主食面包

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赵姑娘最爱的就是面包,揉面能让情绪瞬间平和,偏爱低卡健康的面包,存起来,一个一个做。
创建时间: 2016-11-07      最后修改: 2020-09-06
45 菜谱
  • 黑莓全麦早餐司康丨健康·烘焙<好好吃饭2>

    #材料A、全脂牛奶(冷藏的)、椰花糖或红糖、柠檬皮屑、香草精、大号鸡蛋(冷藏的)、#材料B、白全麦粉(低筋全麦粉)、无铝泡打粉、细海盐、#材料C、无盐黄油(冷藏的)、黑莓/蓝莓/草莓(新鲜或冷冻的都行)、碧根果

    综合评分 8.8 (775 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【my little nordic kitchen】干酪佛卡夏

    高筋粉、全麦粉、干酵母、海盐、橄榄油、温水、陈年切达(reserved cheddar)、牛至碎、青柠檬、研磨黑胡椒、研磨粗粒海盐

    6 做过

    Corymiu

  • 【my little nordic kitchen】天然酵种香草山羊奶酪欧包

    天然酵种(100%水粉比)、高筋粉、黑麦粉、水、盐、混合香草碎、山羊奶酪

    综合评分 8.5 (12 做过)

    Corymiu

  • 【my little nordic kitchen】全麦切达乳酪核桃黑橄榄Fougasse

    干酵母、砂糖、温水、橄榄油、全麦粉、中筋粉、盐、去核黑橄榄、核桃、切达乳酪、牛至碎、海盐

    综合评分 7.7 (19 做过)

    Corymiu

  • 林育玮主厨的玫瑰盐芝士软欧包

    看步骤图

    综合评分 8.3 (40 做过)

    高跑跑是蘑菇

  • 香芋丝欧包(糯糯豪华版)

    香芋丝、天然酵种、高筋面粉、水、干酵母粉、盐、糖粉和椰子粉

    6 做过

    Miss小E

  • 红豆肉松古早味【仿原麦山丘】

    老面、高筋面粉、荞麦粉、谷物粉、可可粉、小麦胚芽、红糖、盐、干酵母、水、红豆沙馅、肉松

    综合评分 8.2 (245 做过)

    唐栗子

  • 瑞典肉桂卷(附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式)

    主面团、活性干酵母粉(active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom(选用)、全脂牛奶(温度30C/86F)、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰

    综合评分 9.1 (638 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 双橄榄短棍面包(附poolish酵头法)丨健康·烘焙

    高筋面粉、天然酵种、盐、橄榄油、酵母粉、温水、绿橄榄、黑橄榄

    综合评分 8.4 (37 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 玉米牛奶软欧丨健康·烘焙

    #玉米粥部分、玉米面(粗细都可以)、水、#主面团、高筋面粉、海盐、红糖、酵母粉、玉米粥、全脂牛奶(温热)

    综合评分 8.9 (186 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 100%全麦南瓜核桃快手面包丨健康·烘焙

    #核桃馅料、烤过的核桃、肉桂粉、红糖、枫糖浆或蜂蜜、#面包面糊、熟南瓜泥(见贴士1)、全麦粉或发芽谷物粉或spelt flour、无铝泡打粉、椰子油或特级初榨橄榄油(室温)、枫糖浆或蜂蜜、杏仁奶或豆浆或牛奶(室温)、细海盐或喜马拉雅粉盐、香草精、大号鸡蛋(室温)

    综合评分 8.6 (492 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 藜麦红薯香草马芬丨健康·烘焙

    #煮藜麦部分、生藜麦、水、#马芬面糊部分、亚麻籽或亚麻籽粉、原味豆浆或任意坚果奶或牛奶(室温)、橄榄油、中等大小洋葱、鲜鼠尾草(sage)、鲜百里香、细海盐、发芽spelt面粉或全麦粉、无铝泡打粉、小苏打粉、熟红薯泥、水(室温)、苹果醋或白醋、酱油

    综合评分 8.4 (79 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 苹果核桃早餐软糕(无麸质)丨健康·烘焙

    #干性材料、杏仁粉(almond flour)、木薯粉(tapioca flour)或土豆淀粉、海盐、肉桂粉、小苏打粉、#湿性材料、椰子油(融化的)、椰花糖或红糖、蜂蜜或枫糖浆、大号鸡蛋(室温)、香草精、全脂原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、#其他、中等青苹果或其他苹果、核桃或胡桃

    综合评分 8.8 (224 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 温暖馥郁杂粮苏打面包丨健康·烘焙

    #材料A、全麦粉或spelt粉或kamut粉、黑麦粉、细玉米面(cornmeal)、燕麦粉(见贴士1)、混合坚果(把家里有的坚果都混一起)、椰花糖或红糖或蜂蜜、细海盐或喜马拉雅粉盐、小苏打粉、胡荽籽粉(coriander seed,也叫芫荽籽)、孜然粉(cumin)、小豆蔻粉(cardamom)、肉桂粉、#材料B、原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、小米(millet)、#表面装饰、芝麻、南瓜籽、葵花籽亚麻籽等混合杂籽杂坚果

    综合评分 9.2 (115 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 喷香香无糖低脂葱花司康(无泡打粉)

    中筋面粉、苏打粉、葱、无盐黄油、牛奶、芝麻、盐

    综合评分 7.0 (247 做过)

    丁团团

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