秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2134 做过)
阿May又改名儿了
香烤培根金针菇
培根、金针菇、白芝麻
综合评分 8.2 (1810 做过)
玉池桃红
五花肉泡菜炒饭
泡菜、五花肉、白饭、盐、糖、生抽、鸡精、料酒、青豆
综合评分 7.6 (415 做过)
渍
蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜、粉丝、大蒜、植物油、生抽、盐、清水
综合评分 7.3 (194 做过)
姜小不够辣
麻婆豆腐
花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱
综合评分 7.7 (22128 做过)
大花花西瓜瓜
酱烧茄子
茄子、葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、盐、胡椒粉、生抽、水淀粉
综合评分 7.6 (4230 做过)
jasmine
清蒸鲈鱼
鲈鱼、葱、姜、酱油、醋、盐、油、枸杞
综合评分 8.1 (2167 做过)
农家小炒肉
猪肉、尖椒、葱、蒜
综合评分 7.8 (4512 做过)
悟饭
喷香排骨焖饭(爆好吃)
肋排、胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、冰糖
综合评分 8.6 (25552 做过)
菡小丫的妈咪
超入味清蒸鱼~清蒸鲈鱼桂花鱼(家常独创)
鱼、姜、葱、盐、料酒、李锦记蒸鱼豉油、食用油
综合评分 8.3 (5926 做过)
一直向前的妞
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6576 做过)
璐稔
老丁的私房菜-剁椒鱼头
鱼头、青红朝天椒、大蒜、姜
综合评分 9.0 (22 做过)
老丁的私房菜
私房大盘鸡
鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油(老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精
综合评分 8.3 (15242 做过)
希洛大大大大人
酸菜鱼
草鱼一条、鱼酸菜、蒜、泡椒(野山椒)、花椒、姜、干红椒、白芝麻、小葱、鸡精、盐、生粉、料酒、油、白开水
综合评分 8.0 (4157 做过)
鱼一
老丁的私房菜-蚂蚁上树
粉丝、肉末、四川郫县豆瓣酱、葱姜蒜,盐,香葱
综合评分 7.8 (8111 做过)
懒人版糖醋排骨
猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片
综合评分 8.5 (55569 做过)
小辞xiaoci