传统小吃

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创建时间: 2016-11-05      最后修改: 2022-06-01
13 菜谱
  • 手把手教你蒸馒头

    面粉(中筋粉)、36度温水(用嘴尝温度)、发酵粉(非耐高糖)、小苏打(一小捏)、白糖(一小勺)

    综合评分 8.8 (3564 做过)

    咖啡与美食

  • 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)

    中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油

    综合评分 8.5 (7040 做过)

    陈生的靓太太

  • 可乐饼

    中等土豆、洋葱、肉末、鸡蛋、面粉、面包粉、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.9 (3478 做过)

    美食情书

  • 春卷(自制春卷皮)

    普通面粉、盐、水

    综合评分 8.2 (72 做过)

    土豆豆芽呀

  • 炸藕盒

    莲藕、猪肉、生姜、小葱、白胡椒粉、生抽、老抽、盐、鸡蛋、生粉、油、#面糊材料:、低筋面粉、糯米粉、啤酒、水、盐、食用油

    综合评分 8.5 (335 做过)

    冇伱灬冇我

  • 上海早餐之油条

    高筋面粉(12.5%蛋白质含量)、普通面粉(10.5%蛋白质含量)、盐、小苏打、泡打粉、植物油、鸡蛋+水、抹面油

    综合评分 9.0 (1845 做过)

    Jerisy

  • 皮蛋瘦肉粥

    大米、皮蛋、猪瘦肉、水、盐、鸡精、料酒、淀粉、香油

    综合评分 8.2 (11721 做过)

    尚食之文

  • 糯米烧麦(超好吃的配方)

    糯米、五花肉、香菇、胡萝卜、黑木耳、生抽、老抽、糖、料酒、盐、香葱、饺皮

    综合评分 7.9 (1693 做过)

    Rainbow_禹麻

  • 粮仓烧麦 附带烧卖皮制作

    普通面粉、热水、凉水、肉馅、糯米、玉米丁胡萝卜丁豌豆丁或者香菇、生抽 老抽 蚝油 盐 料酒 等

    综合评分 8.7 (872 做过)

    亲亲

  • 酥炸山药

    山药、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精、干淀粉

    综合评分 7.7 (197 做过)

    呤儿

  • 炸春卷

    春卷皮、猪里脊肉、盐、糖、生抽、生粉、白菜

    综合评分 8.1 (1444 做过)

    梅语时节

  • 家庭手工肉馅大包子

    #包子皮、普通面粉、盐、牛奶、即发干酵母、水、糖、份量:12个、#馅料、根据时令和自己口味准备

    综合评分 8.3 (5017 做过)

    陌大婶

  • 香煎藕饼

    莲藕、鸡蛋、盐、鸡精、面粉

    综合评分 7.9 (3653 做过)

    堂妈小厨