#面包体、绿色面团:香兰汁、绿色面团:全脂奶粉、绿色面团:面包粉(高筋)、绿色面团:白砂糖、绿色面团:酵母、紫色面团:紫薯汁、紫色面团:面包粉(高筋)、紫色面团:全脂奶粉、紫色面团:白砂糖、紫色面团:酵母、原色面团:水、原色面团:面包粉(高筋)、原色面团:全脂奶粉、原色面团:白砂糖、原色面团:酵母、玉米油、#蛋糕体、鸡蛋、蛋糕粉(低筋)、白砂糖、牛奶、黄油、棕色可可脂巧克力块、内壁涂沫用油、干面粉(手粉)
2 做过
黑胡椒少许、面包材料: 高筋面粉 187G、砂糖 9G、盐 4G、脱脂奶粉 5G、耐高糖酵母 3G、水 123G、黄油 12G、内馅材料: 土豆一个中等大小、洋葱半个切碎、火腿25G 切小丁、橄榄油 黑胡椒 盐适量、奶汁材料:淡奶油 50G、鸡蛋液 18G、盐4/1勺 (不是满满一勺哦!!)
综合评分 8.1 (638 做过)
面包面团、牛奶、黄油、干酵母、糖、温水、鸡蛋、盐、肉豆蔻粉、中筋粉、夹馅、红糖、肉桂粉、山核桃仁、中筋粉、提子干、黄油、糖霜、糖粉、水(或朗姆酒或柠檬汁)
1 做过
口感介于面包和蛋糕之间的我在烘培界的真爱--馅料丰富,圣诞必撸,不会撸就不配做德国老祖母的史!多!伦!! Stollen!!
浸泡液、葡萄干、杏仁、糖渍柠檬皮、苦杏仁(bitter、郎姆酒、主面团、中粉、黄油、牛奶、糖、香草糖(vanilla、蛋、柠檬皮屑、肉豆蔻(nutmeg,mace)、干酵母、烤后涂抹、黄油、糖粉、香草香精
综合评分 8.3 (54 做过)
夹心蛋糕部分(可可戚风蛋糕片)、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、植物油、牛奶、绵白糖、面包部分(吐司面包)、高筋面粉、淡奶油、全蛋液、牛奶、酵母、白砂糖1、黄油、白砂糖2、盐、外层蛋糕部分(可可戚风)、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、植物油、牛奶、绵白糖
3 做过
#面包材料:2个(6寸圆模)、新良面包粉(高筋面粉)、新良蛋糕粉(低筋面粉)、细砂糖、牛奶、鸡蛋、盐、酵母粉、黄油、#乳酪内馅材料:、奶油奶酪、糖粉、鲜奶、#外层奶粉材料:、奶粉、糖粉
综合评分 8.4 (4578 做过)