西式点心

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

#6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （9201 做过）

小胖叽叽

纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

#8寸(发挥好是12中杯)、鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)

综合评分 8.4 （28212 做过）

有爱烘焙

鸡蛋小饼干

鸡蛋、蛋黄、细砂糖、低筋面粉

综合评分 8.2 （8226 做过）

曼小曼__

懒人版蛋挞

蛋挞皮、纯牛奶、鸡蛋、白砂糖、烤箱

综合评分 8.0 （2104 做过）

桔宝

无黄油蔓越莓抹茶曲奇

鸡蛋、低筋面粉、糖粉、蔓越莓丁、大麦若叶青汁

综合评分 6.2 （25 做过）

simly薇

植物油版蔓越莓饼干

玉米油、低筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋、蛋黄、蔓越莓

综合评分 7.3 （179 做过）

naizimi

蔓越莓饼干（无黄油）

鸡蛋、低粉、糖、猪油、蔓越莓

综合评分 6.5 （67 做过）

湖馨2012

蔓越莓奶酥面包

原料：、高粉200克、低粉50克、白糖25克、盐2克、酵母3克、黄油25克、鸡蛋48克、水110克。、表面装饰：、蛋液少许、白芝麻少许。、馅料：、糖粉30克、黄油60克、鸡蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。

综合评分 7.8 （892 做过）

玉池桃红

蔓越莓果酱（蔓越莓干版）

蔓越莓干、水、柠檬汁

综合评分 8.3 （120 做过）

NH3333

椰蓉蔓越莓月饼

#饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油（玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、#椰蓉蔓越莓馅#、黄油、牛奶、白糖、全蛋液、椰蓉（舒可曼）、熟糯米粉、蔓越莓（舒可曼）、#蛋黄液#（刷表面）、鸡蛋黄、蛋清

综合评分 8.4 （5033 做过）

红叶99

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量

综合评分 8.4 （11153 做过）

金粒籽

极简风炼奶小饼干

低筋面粉、鹰唛炼奶、黄油、细砂糖

综合评分 7.8 （1066 做过）

君之

葡式蛋挞

低筋面粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、速冻挞皮

综合评分 8.4 （219 做过）

敖羽星

淡奶油软面包

高筋粉、低筋粉（也可以全部用高筋粉）、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液（加入面中）、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

综合评分 7.8 （8804 做过）

sjn百合

消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖（加蛋黄中）、细砂糖（加蛋白中）

综合评分 7.5 （7970 做过）

琛妈-zhou