100%出油，原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋（多动图，孔瑶的食谱）
新鲜鸭蛋、盐、65度白酒一瓶
综合评分 8.0 （156 做过）
孔老师教做菜
自发绿豆芽
2.5升油瓶、绿豆
1 做过
懒人美食2017
厨师长教你：“酸辣萝卜片”的家常做法，非常开胃
白萝卜、小米辣、仔姜、二荆条
综合评分 7.0 （21 做过）
美食作家王刚
【曼食慢语】快速简便咸鸭蛋
新鲜鸭蛋、高度白酒、细盐
综合评分 8.3 （161 做过）
Amanda曼达
老祖宗的腌制酸菜方法（酸菜做法）
盐、苦芥菜、糯米水/大米水（洗米水）、玻璃瓶（瓦缸）、酒（50度以上）
综合评分 9.0 （628 做过）
黏呼呼星人
自制起砂流油咸鸡蛋
鸡蛋：35个、盐：500克、白酒：150克、花椒：少许、大料：少许（就是八角）、容器1个
综合评分 8.2 （329 做过）
小靖-6
老北京糖蒜
白皮新蒜、冷水、食盐、白醋+米醋=1:1的混合醋、绵白糖
下饭大姑妈
腌木瓜酸（超简单）
苹果醋、纯米醋、青木瓜
5 做过
陈娃娃wawa
腌木瓜
木瓜、白醋、白糖、辣椒、柠檬
综合评分 6.7 （19 做过）
小惡魔皮皮
腌木瓜酸
红心半生不熟木瓜、白醋、冰糖、盐
3 做过
小婉妮
木瓜、糖、盐、米醋
综合评分 7.3 （40 做过）
-彩虹猫猫-
醋泡新蒜
镇江香醋3斤，新大蒜头5斤，海盐（普通盐也行）50g，白糖300g，、陈醋
9 做过
米の蘭
酱油泡五彩椒（and各种辣椒）
五彩椒、姜片、酱油、二锅头、小口玻璃
综合评分 8.1 （50 做过）
大敏_爱下厨
酱油泡蒜/酱油腌蒜
大蒜、酱油、朝天椒（选用）、姜（选用）
综合评分 7.7 （38 做过）
陈皮梅大嫂
mmsskk
