自制酱料

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创建时间: 2016-10-28      最后修改: 2016-10-28
14 菜谱
  • 自制炼乳

    牛奶、白砂糖

    综合评分 8.2 (418 做过)

    Evanaron

  • 自制豆腐

    黄豆一杯、水、白醋

    综合评分 7.9 (149 做过)

    文文老妈

  • 自制凉皮儿

    面(最好是高筋粉)、水、黄瓜、豆芽、香菜、盐、糖、醋、芝麻酱(要用清水稀释一下,调成芝麻酱汁。)、芝麻辣椒油、蒜汁(就是将大蒜弄成泥再倒入清水)

    综合评分 8.4 (2281 做过)

    不tiao食

  • 自制麻辣烫

    干辣椒、花椒、大葱、姜、蒜、冰糖、红油郫县豆瓣酱、草果、大料、丁香、砂仁、香叶、豆蔻、桂皮、小茴香、草果、花椒油、各种蔬菜如:西兰花,口蘑,蘑菇、各种荤菜

    综合评分 8.0 (676 做过)

    小陈学做饭

  • 抹茶奶茶

    抹茶粉、牛奶、抹茶工具、凉水

    综合评分 6.8 (71 做过)

    微笑拿铁

  • 自制健康鸡粉

    鸡胸肉、干香菇、糖粉、盐、葱、姜

    4 做过

    zy宝妈小厨

  • 自制火腿肠

    红曲米粉、肉馅、淀粉、蛋清、五香粉、花椒面、盐、糖、葱、姜

    综合评分 7.5 (152 做过)

    梅依旧

  • 基础酱汁4号--芝麻酱(sesame paste)

    熟芝麻、生抽或日本酱油、细砂糖

    2 做过

    Rebecca-Sydney

  • 爱心蛋黄酱

    鸡蛋黄、白糖、食盐、白胡椒粉、白醋、白酒、植物油

    综合评分 6.9 (51 做过)

    糖醋白菜

  • 自制苹果醋

    苹果、纯粮酿造米醋、冰糖

    综合评分 8.3 (334 做过)

    空心菜

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1331 做过)

    姗胖胖

  • 秘制麻香椒盐

    干红花椒、干青麻椒、盐、白芝麻

    3 做过

    Lottepanda饭饭

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (655 做过)

    阿夸夸