吐司 面包

渐变色小吐司，当之无愧的少女心收割机

#种面团：、高筋面粉、蜂蜜、水、鲜酵母、#主面团：、面团材料A：、高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、淡奶油、面团材料B：、鲜酵母、黄油、紫薯粉

综合评分 8.3 （74 做过）

冬序

隔空投递🌊梦幻海洋吐司，请查收！

#提前一夜准备：、蝶豆花、开水、#每份面团的湿性材料：、A杯蝶豆花水、B杯蝶豆花水+凉水、C杯凉水、#每份面团的干性材料（3份相同）：、高筋面粉、奶粉、糖、盐、鲜酵母、黄油

综合评分 7.8 （43 做过）

冬序

超柔软70%全麦吐司面包（无糖油）

高筋面粉、全麦面粉、盐、酵母、乳清、鸡蛋、老面：、全麦面粉、水、酵母、盐

综合评分 6.8 （27 做过）

-小叶子丫头-

🔥㊙️吐司终极吃法‼️外酥里嫩的酸奶布丁吐司

鸡蛋、细砂糖、玉米淀粉、酸奶、吐司

综合评分 6.6 （102 做过）

时光少女喵爱吃

比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司（二奶吐司）

高粉、糖、盐、酵母、酸奶、奶油奶酪、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.2 （825 做过）

天然气小姐—Ariel

巧克力蔓越梅吐司~天然酵种(或波兰种)

天然酵种(或波兰种)、高筋粉(金像)、可可粉、奶粉、细砂糖、干酵母、鸡蛋、水( 酌情增减)、盐、无盐黄油、黑巧克力豆、蔓越梅干

综合评分 9.0 （211 做过）

leibaobao00

最正宗的日式抹茶红豆吐司

高筋粉(金像)、海盐(怕咸的减到3克)、细砂糖、干酵母、奶粉、鸡蛋(我用15克)、水(我用180克)、黄油、抹茶粉、#夹馅儿#、蜜红豆

综合评分 7.7 （1481 做过）

leibaobao00

全麦吐司

450克土司模两个量、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、奶粉、蜂蜜、即溶干酵母、冰水（泡全麦粉用）、水（主面团用）、无盐黄油

综合评分 8.3 （2613 做过）

哈奇0328

无油酸奶吐司~超高水量烂泥面团的变身

#levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(金像)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、自制无糖酸奶(不适应大水量减少15克左右)、干酵母

综合评分 8.8 （64 做过）

leibaobao00

绵软红糖流心吐司

450克吐司模两个量、中种、高筋面粉、即溶干酵母、蜂蜜、水、汤种、高筋面粉、开水、主面团原料、高筋面粉、盐、蜂蜜、奶粉、即溶干酵母、古法红糖、水（煮红糖用）、汤种、黄油、馅料、古法红糖碎

综合评分 8.0 （213 做过）

哈奇0328

蜂蜜芒果吐司

450克吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、全蛋液、水、黄油、芒果干、白葡萄酒（泡芒果干用）

综合评分 8.7 （196 做过）

哈奇0328

酸奶面包(直接法、省时、超松软)

高筯面粉、浓稠酸奶、温水、酵母、鸡蛋、糖粉、奶粉、盐、玉米油(或黄油)

综合评分 7.9 （6397 做过）

靓靓-爱美食

咸香奶酪面包卷

金像高粉、牛奶、奶油奶酪（kiri）、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、全蛋液（刷表面用）

综合评分 8.5 （2706 做过）

红叶99

养乐多奶油吐司

高筋粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、低糖养乐多、淡奶油、水、无盐黄油

综合评分 9.0 （147 做过）

啊呜511

双重巧克力吐司

450吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、低筋面粉、红糖、盐、奶粉、可可粉、蜂蜜、干酵母、动物性鲜奶油、蛋黄液、水、黄油、耐高温巧克力豆、表面用、融化黄油

综合评分 8.6 （240 做过）

哈奇0328