蛋黄酥类

比卖的还好吃“五仁馅”

#★用料★#、低粉烤箱烘熟、凉开水、#★糖类★#、细砂糖、蜂蜜、麦芽糖、#★油类★#、芝麻油、熟色拉油、#★坚果★#、熟花生仁、熟黑芝麻、熟核桃仁、熟杏仁、#★蜜饯★#、金桔、蔓越莓干、青红丝、玫瑰酱、冬瓜糖、葡萄干

综合评分 8.3 （144 做过）

杨妈妈食记

【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮

#🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙

综合评分 8.5 （384 做过）

淘米睡起床了

手残党版🌸桃花酥🍀四叶草酥菊花酥-不醒面 超简单

🌸万能水油皮🌸、中筋面粉（普通面粉）、猪油、细砂糖、滚烫的开水、🌸万能油酥🌸、低筋面粉、猪油、🌸油酥调色🌸、抹茶粉（调绿色）、红曲粉（调粉色）、进口色素、🌸馅料🌸、低糖红豆沙、枣泥、椰蓉、玫瑰鲜花酱、喜欢吃什么放什么

综合评分 8.0 （191 做过）

Ivy楚楚

【两种颜色】春日浪漫桃花酥

#水油皮、中筋面粉、水、猪油、糖粉、#粉红油酥、低筋面粉、猪油、红曲粉、#紫薯油酥、低筋面粉、紫薯粉、猪油、#馅料、豆沙、#表面装饰、白芝麻

综合评分 8.1 （83 做过）

AmyTu

【幸福四叶草】 抹茶豆沙四叶草酥饼

#油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、#油酥、低筋面粉、猪油、抹茶粉、#抹茶豆沙馅、白豆沙、抹茶粉

综合评分 8.1 （126 做过）

AmyTu

桃花酥

油皮： 中筋面粉、油皮：猪油、油皮：清水、油皮：细砂糖、油酥： 低筋面粉、油酥：猪油、油酥：粉红可食用色素、馅料：红豆馅、蛋黄液、白芝麻

综合评分 8.1 （536 做过）

是胖熊呀

桃花酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、水、糖粉、酥皮部分：、低筋面粉、猪油、红曲精油、馅料部分：、红豆沙馅、装饰：、蛋黄液、黑白芝麻

综合评分 8.2 （5607 做过）

小糖麻麻

芝麻小烧饼

#油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

综合评分 8.5 （10956 做过）

JenniferJi

咸蛋黄酥饼干

水油皮:、低粉（中粉）、黄油、清水（牛奶）、糖粉、油酥:、低粉、咸蛋黄、黄油、表面装饰用细砂糖

综合评分 6.9 （72 做过）

林雪小厨房

猪油版的各种酥（叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 ）

面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅（红豆 枣泥 栗蓉等）、蛋黄液、芝麻

综合评分 8.6 （1063 做过）

洛凡-lola

霸王酥-麻薯蛋黄酥（馅中馅）

油皮、中筋面粉、猪油、白糖、清水、油酥、低筋面粉、猪油、麻薯馅、水磨糯米粉、豌豆淀粉、木薯粉、小麦淀粉（澄面）、糖、玉米油、牛奶、淡奶油、水怡、肉松馅、肉松、沙拉酱、油豆沙馅/紫薯馅、鸭蛋黄

综合评分 8.5 （45 做过）

尕囡囝

苏式肉松月饼

油皮:中粉(普通面粉)、 猪油、 糖、 水、油酥:低粉、 猪油、馅料:辣肉松(味斯美)、 白豆沙(铭果园)、 白芝麻(炒熟)、 沙拉酱(可不放，放了增加口感，易成团)

综合评分 8.6 （37 做过）

紫晨妈妈

黄桥酥烧饼

中筋面粉（油皮）、猪油（油皮）、水（油皮）、糖（油皮）、盐（油皮）、低筋粉（油酥）、猪油（油酥）

综合评分 8.8 （209 做过）

茉兰周周

奶香麻薯（少糖）

糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油

综合评分 8.3 （139 做过）

游乐儿-雪

螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

油皮：、中筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、抹茶粉（12个）、可可粉（12个）、芒果粉（12个）、紫薯粉（12个）、红丝绒精华（12个）、竹炭粉（12个）、馅：、红豆沙或其它馅、生咸鸭蛋黄

综合评分 8.6 （1763 做过）

冇伱灬冇我

视频 手把手教你做蛋黄酥 厚皮还不用揉出膜 特别好吃

水油皮、中粉（普通面粉）208g 猪油72g 糖粉23g 水83g、油酥、低筋面粉182g 猪油83g-90g（酌情增减）、馅、咸鸭蛋黄16个，红豆沙400g、其他、蛋黄液适量（原味蛋黄酥表面用），黑芝麻、金盘一个

综合评分 8.9 （248 做过）

小小美食日记1