中式糕点

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创建时间: 2016-10-18      最后修改: 2020-05-21
15 菜谱
  • 绿豆冰糕——制作细节卓然不同

    去皮绿豆、牛奶、细砂糖、食盐、色拉油、熟面粉(中筋或高筋粉炒熟)

    综合评分 7.9 (115 做过)

    晓雾秋萤

  • 银丝花卷(一次发酵)

    中筋面粉、酵母粉、猪油(可选)、牛奶或水、糖、食油、⚠️放猪油的,和面用水145克;不放猪油的150克!!

    综合评分 8.5 (201 做过)

    美熊熊V

  • 【曼食慢语】甜糯松软的雪蒸糕

    大米、糯米、红糖、水

    综合评分 7.1 (403 做过)

    Amanda曼达

  • 传统桃酥

    熟核桃仁、普通面粉、白糖、泡打粉、苏打粉、玉米油、水

    综合评分 8.1 (298 做过)

    小白素食记录

  • 简单!快手!零失败!烤年糕——红枣烤年糕💝

    鸡蛋、玉米油、糖、牛奶、糯米粉、泡打粉、红枣、葡萄干、南瓜籽

    综合评分 7.8 (349 做过)

    勇懿

  • 葡式蛋挞

    低筋粉、黄油、高筋粉、黄油、细砂糖、盐、水、动物性淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋粉、炼乳

    综合评分 8.3 (6586 做过)

    君之

  • 土凤梨酥

    #凤梨馅、菠萝罐头(沥干水)、细砂糖、#酥皮、低筋面粉、全脂奶粉、总统黄油、鸡蛋、糖粉、盐

    综合评分 8.4 (473 做过)

    君之

  • 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

    水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

    综合评分 8.9 (9512 做过)

    糖豆MM

  • 详解味道好回油快的经典广式莲蓉月饼老配方

    低粉、高粉、花生油、转化糖浆、枧水、咸蛋黄、莲蓉馅、#份量外、低粉(手粉)、蛋液、#以上材料能做16个60克模

    综合评分 8.1 (142 做过)

    宅与路上

  • 纯正广式月饼从自制低糖低油白莲蓉开始

    干莲子、糖(白糖和麦芽糖各半)、玉米油(或花生油)

    综合评分 8.3 (64 做过)

    宅与路上

  • 椰蓉开口酥

    中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

    综合评分 8.4 (7067 做过)

    nee小木

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14659 做过)

    _慧绘美食记_

  • 葡萄奶酥

    低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖

    综合评分 7.5 (12883 做过)

    君之

  • 核桃酥(君之方)

    中筋面粉、细砂糖、植物油、全蛋、核桃碎、泡打粉、苏打粉、180° 15分钟

    综合评分 8.0 (129 做过)

    梦旅人小蚊子