鱼，甲鱼

香辣水煮鱼片

龙利鱼（也可以用猪肉片或牛肉片，不过都要腌制后才可以）、西芹 金针菇（配菜，也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配，如莴笋，豆芽等）、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱（或郫县豆瓣酱，也可以用适量火锅底料代替）、大蒜叶碎（或葱花，香菜）、高汤料（没有可以用水代替）、热油、花椒油 辣椒油 香油

综合评分 7.6 （494 做过）

羽嫣私家御厨

蒜香炒花甲

花甲、蚝油（李锦记or海天）、李锦记蒜蓉辣椒酱（适合广东口味）、蒜蓉、葱

综合评分 8.2 （10644 做过）

每天都是彭彭

在家也能做的卤肉饭

五花肉、干香菇、洋葱、鸡蛋、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、香叶、八角、冰糖、香菇水

综合评分 8.3 （526 做过）

饲养员ZKX

香炸龙利鱼

龙利鱼、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、油、面包糠、酱油、蚝油、胡椒粉。

0 做过

婉秋5566

厨师长教你：“葱香鲫鱼”的家常做法，味道鲜美，先收藏起来

小鲫鱼、大蒜、生姜、仔姜、二荆条、小米辣、小葱、酸菜、熟菜籽油、水淀粉、食用盐、料酒、味精、白糖、生抽酱油、老抽

综合评分 9.0 （67 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“红烧鲤鱼”的家常做法（不辣），味道很赞先收藏了

鲤鱼1条、五花肉、香菇、生姜、大蒜、小葱白、植物油、水淀粉、明油、食用盐、蚝油、生抽酱油、啤酒1瓶、胡椒粉、白糖、五香粉、糖色

综合评分 8.3 （103 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“醋烧鲈鱼”的家常做法，口感鲜嫩味道很赞，收藏了

鲈鱼、猪肥油、大蒜、生姜、八角、桂皮、香叶、小葱头、干辣椒、玉米淀粉、植物油、水淀粉、明油、葱花、蚝油、晒醋、料酒、生抽酱油、食用盐、白糖、胡椒粉、鸡精、老抽

综合评分 7.6 （25 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“鲫鱼豆腐汤”的家常做法，满满的烹饪原理

鲫鱼、盐卤豆腐、大葱、生姜、海鲜菇、香菜、大豆油、白酒、食用盐、胡椒粉、白糖

综合评分 9.2 （166 做过）

美食作家王刚

番茄龙利鱼

龙利鱼、番茄、番茄酱、小葱、橄榄油、盐、玉米淀粉、现磨黑胡椒、糖、姜丝

综合评分 7.9 （13552 做过）

Flora的小生活

糖醋龙利鱼柳

龙利鱼一条（冷冻的）、盐、白糖、白醋、泰式甜辣酱、麦当劳番茄酱、蛋清、淀粉

综合评分 8.2 （970 做过）

诗苡暄

清蒸多宝鱼

多宝鱼、料酒、姜、葱、盐、红辣椒、生抽、白糖

综合评分 8.3 （4221 做过）

辣妈时光

红烧带鱼

#主料：、带鱼、#配料：、红辣椒、香葱、姜、#腌鱼调味料：、高度白酒、盐、#调味料：、生抽、老抽、香醋、白糖、盐、胡椒粉、（调味料请根据个人口味适当调整）、（1大勺=15ml，1小勺=5ml）

综合评分 8.1 （9475 做过）

烟火间

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼、豆腐、食用油、料酒、葱姜蒜、盐、鸡精

综合评分 7.9 （2922 做过）

味蕾工坊

家常红烧鱼

鲜鱼、姜、葱、蒜、糖、醋、盐、料酒、酱油（老抽）、辣椒

综合评分 8.0 （1791 做过）

huizi-3

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼、豆腐、香葱、姜、油、盐

综合评分 8.2 （7471 做过）

万万

家常红烧鱼

六月鲜生抽、鲑鱼、蒜瓣、葱、姜片、花椒、红尖椒、香菜、糖

综合评分 8.0 （5663 做过）

然子