卤牛腱子(高压锅版)
牛腱子、老抽、盐、糖、八角、草果、香叶、花椒、当归、生姜、葱、白酒
综合评分 8.2 (264 做过)
阿修罗老巫婆
高压锅版白切牛肉(附超级香的蘸酱做法)
牛腱、八角、桂皮、香叶、姜、料酒、盐、蘸酱:、香葱、大蒜头、干红辣椒、食用油、生抽
综合评分 8.1 (75 做过)
亦梦亦乐Angel
自制叉烧肉腌制
梅肉、叉烧酱、蜂蜜、料酒、南乳、南乳汁、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、姜片
1 做过
二龙麻麻
卤藕蛋豆干
藕、鸡蛋、豆干、卤料、盐、老抽、生抽、味精
0 做过
熊孩子们不熊
卤藕片
藕、酱油/生抽、豆瓣酱、砂糖、水(没过即可)、盐(按个人口味)、香叶、花椒、桂皮、八角
Scolopacine
小高姐酱牛肉
牛腱、酱油、甜面酱、豆腐乳、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、干山楂、陈皮、干辣椒、盐、洋葱、姜
综合评分 8.2 (31 做过)
我是奚奚小姐
补血补铁必备,可以当零食吃的盐水猪肝
猪肝、姜、葱、盐,花椒,八角
2 做过
彻宝贝
猪肝放啤酒里泡一泡,学会这个做法,鲜香嫩滑,比腊肉还好吃
小妖凌薇姐
无敌美味酱牛肉~
牛腱、甜面酱、腐乳(酱豆腐)、洋葱、草果、香叶、桂皮、花椒、八角、干辣椒、生姜、黄豆酱油
综合评分 7.7 (80 做过)
茉莉麻麻0929
不加一滴水!巨好吃的香辣啤酒卤鹌鹑蛋,一口一个太过瘾啦
鹌鹑蛋、啤酒、八角、干辣椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、蚝油、食用油
综合评分 8.4 (55 做过)
小菁的唯美厨房
卤肉
五花肉、冰糖、桂皮、八角、香叶、老抽、生抽、姜葱、耗油、胡椒粉、鸡蛋、料酒、黄豆酱、啤酒
综合评分 8.5 (9 做过)
honey蜜
极简·古法·酱牛肉·卤牛肉·牛腱|~卡卡爸不藏私~
整条牛腱(不要切开)、食盐(粗细均可)、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、八角、丁香、香叶、陈皮
综合评分 9.5 (3513 做过)
卡卡爸的厨房
卤香辣猪皮
猪皮、老抽、花椒、生抽、桂皮、香叶、八角、冰糖、姜、料酒、盐
4 做过
紫依涵香
家庭版卤味(全家人赞不绝口的味道)🥘
准备食材:、鸡胗、鸡爪、鱼豆腐、豆腐皮、海带结、花干、卤汤:、黄冰糖、味极鲜、耗油、老抽、料酒、鸡精、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、陈皮、葱段、姜片
S小姐私厨记
五香卤猪肝
生猪肝、焯水料:大葱、生姜、料酒、卤肝料:大葱、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、料酒、生抽、冰糖、盐
综合评分 8.5 (150 做过)
一颗糖572196
隔两周就要做一次的五香酱牛肉
牛腱、小葱、生姜、黄酒、生抽、老抽、香叶、茴香、桂皮、水、冰糖
综合评分 8.7 (193 做过)
Carrie的厨房