baconbagel
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第一天、黑麦粉、55度的水、蜂蜜、第二天、T65面粉、55度的水、蜂蜜、第一天的全部母种、第三天、T65面粉、55度的水、第二天全部母种、第四天、T65面粉、55度的水、第三天全部母种
综合评分 8.4 （69 做过）
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高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化
综合评分 8.7 （2902 做过）
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做复原乳酸奶的话，如果你买的奶粉是含糖的，那就可以不加糖了，或者少加一点，根据你自己的口味调整，如果是买的不含糖的奶粉，一样的，也可以加糖或者不加糖，或者少加糖，用无糖奶粉做的如果不加糖，做出来的酸奶就是不甜的；、无糖酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、发酵菌粉、含糖酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、发酵菌粉、冰糖或白砂糖、复原乳酸奶--------、全脂奶粉、45摄氏度温水、发酵菌粉、细砂糖、酸奶引子做的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、酸奶、冰糖或白砂糖、加奶油的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、淡奶油、发酵菌粉、冰糖或白砂糖、加奶粉的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、全脂奶粉、发酵菌粉、冰糖或白砂糖
综合评分 8.3 （79 做过）
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