可可蛋糕体:蛋黄、蛋清、低筋面粉、细砂糖、玉米油、可可粉、牛奶、奶油霜:常温淡奶油、黄油、糖粉、奥利奥饼干碎、LV老花图案食用糯米纸、食用色素、食用金粉
综合评分 8.0 (8 做过)
#蛋糕体、鸡蛋(单个带壳60克)、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#夹馅、淡奶油、白砂糖或糖粉、马斯卡彭、#马斯卡彭没有的话可以不放,夏天放点马斯卡彭,再用糖粉打发,可以稍微提高它的稳定性,口感也会好一点...
综合评分 9.0 (787 做过)
#自制马斯卡彭(成品约170g)、淡奶油、柠檬汁、#手指饼干、鸡蛋(大个)、白砂糖、低筋面粉、#提拉米苏芝士糊、自制马斯卡彭、淡奶油、蛋黄、白砂糖、espresso、#其他、咖啡酒(朗姆:espresso=1:1)、可可粉、#成品是6寸大小
综合评分 8.2 (54 做过)
焦糖部分:细砂糖、水、布丁液:牛奶、布丁液:淡奶油、布丁液:砂糖、布丁液:鸡蛋液、布丁液:香草荚、蛋糕部分:牛奶、蛋糕部分:玉米油、蛋糕部分:低筋面粉、蛋糕部分:蛋黄、蛋糕部分:蛋清、蛋糕部分: 砂糖
综合评分 7.9 (26 做过)
#蜂蜜杏仁海绵底(可减半)、蛋清、细砂糖A、蛋黄A、蜂蜜、牛奶、黄油、低筋面粉、杏仁粉、#树莓慕斯夹心、树莓果茸、细砂糖B、吉利丁片A(用来浸泡吉利丁)、冰水A、淡奶油A、马斯卡彭A、#香草白巧香缇慕斯、蛋黄B、淡奶油B、香草荚(或香草膏)、吉利丁片B、冰水B(用来浸泡吉利丁)、白巧克力(可可百利33%)、淡奶油C、马斯卡彭B、#淋面、淡奶油D、奶粉、水、细砂糖C、淡奶油E、水饴、光亮膏(镜面果胶)、吉利丁片C、冰水C(用于浸泡吉利丁片)、紫红水溶性色粉、粉色水溶性色粉、银色闪粉、#装饰、金箔、压碎粗粮饼干
4 做过