馒头包子

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创建时间: 2016-10-12      最后修改: 2016-12-12
12 菜谱
  • 手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)

    发面团、菜馅,豆沙或者肉馅都行

    综合评分 8.4 (1294 做过)

    水中映月光

  • 手工包子(肚脐包)

    面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

    综合评分 8.6 (6145 做过)

    宇妈厨房

  • 玉米面馒头

    面粉、玉米粉、白糖、水、酵母粉

    综合评分 7.7 (1084 做过)

    浪漫春天

  • 玉米馒头

    面粉、玉米面、酵母、水

    综合评分 7.3 (2729 做过)

    大枣花生

  • 老面馒头(零失败方子)

    面引、面粉、甜酒汁、馒头、面粉、糖、面引、温水

    综合评分 8.3 (20 做过)

    三只蝴蝶

  • 详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法

    面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水

    综合评分 8.3 (445 做过)

    多多熊

  • 广式牛奶馒头

    低粉、牛奶、糖、奶粉、酵母粉

    综合评分 6.8 (242 做过)

    Danne_Z

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.0 (7820 做过)

    Michelle米歇尔

  • 向日葵馒头

    面粉、南瓜泥、酵母、水

    综合评分 8.2 (100 做过)

    微信号ttcgzx

  • 闻妈的馒头方子

    中粉、牛奶(加水的可减少)、盐、糖、酵母

    综合评分 8.3 (1665 做过)

    我是阿舟子

  • 双色刀切馒头

    中粉、奶粉、酵母、温水、可可粉、白砂糖

    综合评分 7.9 (3179 做过)

    微笑爱心