中式点心

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创建时间: 2016-10-12      最后修改: 2021-05-23
21 菜谱
  • 零失败的八宝饭

    糯米、赤豆、水、猪油、白糖、红枣(去核1分为二)、核桃(最好烤一下)、葡萄干、莲芯(煮熟)、蔓越莓、松子肉

    综合评分 8.3 (1572 做过)

    馨萍-1

  • 叉烧包

    中筋面粉

    综合评分 7.6 (12 做过)

    我是马小坏

  • 简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』

    面皮、中筋面粉、温水、白砂糖(可减量)、猪油/植物油、盐、耐高糖干酵母、无铝泡打粉(可不放)、馅料、肉糜(肥瘦比3:7)、蛋清、老抽、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、芝麻油、葱花、白芝麻、葱姜水、装饰、黑芝麻、葱花

    综合评分 8.5 (1276 做过)

    小胖叽叽

  • 冬笋香菇菜包

    面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青(挤干)、香菇(水发)、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油

    综合评分 8.9 (1928 做过)

    一只梨花压海棠

  • 像面包般柔软的奶香馒头(最简单的揉面做法)

    普通面粉(中筋面粉)、纯牛奶、酵母、白糖

    综合评分 8.2 (754 做过)

    流水飘雪

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9165 做过)

    奇迹-75

  • 貌美如花花花花花卷

    中筋面粉(就是普通小麦粉,或者包子粉饺子粉都一样)、水(水不要一次全加留5克,揉面的过程中看面团的软硬再加)、酵母、糖(作用是促进发酵)、以下是卷入的材料、植物油、葱(取葱绿部分)、上海大红肠肉丁(随便你自己喜欢的肉丁)、盐(建议可以多撒点)、椒盐粉(没有就不放)、熟的白芝麻(没有就不放)

    综合评分 8.8 (1846 做过)

    KAME小龟宝贝

  • 六一儿童节童趣~可爱温馨的趴趴熊一家造型馒头

    材料1:、中筋面粉、细砂糖、牛奶、酵母、玉米油、材料2:、黑可可粉、奶黄馅

    综合评分 8.7 (19 做过)

    下厨房用户_fbyr

  • 可爱大象火腿肠卡通馒头

    用料1、中筋面粉、牛奶、细白砂糖、玉米油、酵母、用料2、蝶豆花粉、红曲粉、黑可可粉、火腿肠

    综合评分 8.8 (197 做过)

    下厨房用户_fbyr

  • 隔夜也不变硬的【驴打滚】

    # 制作红豆沙、红豆:、水:(煮红豆用,只要煮熟之前不糊锅即可)、细砂糖:、植物油:、#制作糯米团、糯米粉:、澄面(小麦淀粉):、热水:、糖:、植物油:、#制作黄豆粉、黄豆:

    综合评分 8.7 (77 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14082 做过)

    潇潇媽

  • 小笼包、锅贴饺、肉皮冻制做全过程原创独家超详细版

    肉皮、猪前夹肉、香葱、生姜、蚝油、白胡椒粉、麻油、糖、盐、鸡蛋、猪油

    综合评分 8.6 (138 做过)

    小辣椒爱美食

  • 猪肉鲜笋糯米烧麦

    食材、圆糯米、猪肉、冬笋/春笋、黑木耳干、新鲜香菇、洋葱、胡萝卜、调料、食用油、猪油、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、糖、鱼露、辅助调料、白胡椒粉、料酒、面皮、饺子皮

    综合评分 8.5 (252 做过)

    是_煩

  • 红枣豆沙切糕

    糯米(江米)、紫米、开水、红枣、红豆沙、蜜红豆

    综合评分 8.9 (243 做过)

    幸福美食频道

  • 【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮

    中筋面粉、温水(比体温略高点 )、盐、鸡蛋(室温,推荐使用,更劲道,可省略)、亚麻籽粉(选用,增加营养和纤维)

    综合评分 9.1 (416 做过)

    Sunny_Kreglo

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