花式面包

15 收藏
创建时间: 2016-10-11      最后修改: 2017-03-16
64 菜谱
  • 麻薯夹心抹茶软欧

    #抹茶面团、高筋粉、科麦抹茶粉、盐、糖、鸡蛋、水、黄油、发酵粉、#麻薯部分、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心馅料、葡萄干、夏威夷果、原味瓜子仁、蜜豆

    综合评分 7.7 (379 做过)

    Meet_wish

  • 咖啡墨西哥面包

    #面包体:、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、奶粉、酵母、黄油、#顶部咖啡奶油:、黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、速溶黑咖啡粉、牛奶

    综合评分 7.5 (337 做过)

    0夏天0

  • 像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包(100%中种法)

    #中种面团#、高粉、低粉、糖、酵母、牛奶、蛋黄、淡奶油、黄油、#主面团#、鸡蛋、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

    综合评分 7.9 (638 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 液种乳酪宝岛

    #液种#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、低粉、糖、盐、奶粉、酵母、水、鸡蛋、黄油、#乳酪馅儿#(建议做70%的馅儿就好)、奶油奶酪、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.0 (81 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 黄桃乳酪面包

    面团配料、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、蛋液、水、奶粉、黄油、馅料、奶油奶酪、淡奶油、黄桃(罐头装)、表面装饰、粗粒糖

    综合评分 8.5 (197 做过)

    哈奇0328

  • 肉桂核桃卷

    #面团、高筋面粉 310克 低筋面粉 90克 糖 45克 盐 5.5克 耐高糖酵母 4克 牛奶 100克 水 165克 黄油 58克、#内馅、肉桂粉 20克 红糖(或者白砂糖) 85克 融化黄油(或者植物油) 45克 核桃仁 150克

    综合评分 8.1 (1615 做过)

    啊呜511

  • 光棍节骨头包~培根肉松味

    #levain酵头#、活跃天然酵种、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、干酵母(可省略)、#装饰和夹馅#、培根、肉松

    综合评分 8.4 (15 做过)

    leibaobao00

  • 芝士香肠土司卷

    土司、香肠、芝士、面包糠、鸡蛋

    综合评分 8.1 (1001 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 凯撒大帝(传说中的85℃原配方)

    吐司边、马苏里拉芝士碎、法式长棍面包、培根、西式火腿(方腿)、卷心菜、蒜末、白砂糖、沙拉酱、干香葱碎

    综合评分 8.7 (868 做过)

    tendermint

  • 蜜豆手撕包

    面团、高筋面粉、低筋面粉、速效干酵母、砂糖、盐、奶粉、蛋液、炼乳、水(夏季用冰水)、黄油、裹入油、片状黄油、馅料、蜜红豆

    综合评分 7.7 (31 做过)

    哈奇0328

  • 肉松面包卷

    #面团、高筋粉、淡奶油(可换成30克左右的牛奶或水)、全蛋液、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、#馅料及装饰、芝麻、沙拉酱、肉松、全蛋液、香葱碎

    综合评分 8.1 (3158 做过)

    轩er轩er

  • 花生霸王双层汉堡-KFC新款

    汉堡胚:、面包粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、鸡蛋(刷表面)、速食麦片(表面用)、其它:、鸡胸肉、土豆、洋葱、油、盐、白胡椒粉、白糖、料酒、面粉、鸡蛋、面包糠、生菜、花生酱

    综合评分 8.9 (281 做过)

    冇伱灬冇我

  • 古早味小餐包 身娇体软易推倒

    中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G

    综合评分 8.3 (220 做过)

    半日_雪

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1608 做过)

    浮小笙

上一页1234