主菜

私房香辣猪蹄๑

#炖料、老姜、香叶、花椒、草果、八角、白糖、老抽、#炒料、姜 蒜、大葱、花椒、香叶、干辣椒、青椒、芝麻、#主料、猪脚

综合评分 8.1 （729 做过）

杨妈妈食记

老爸的手艺---蒸肉蛋卷

#蛋皮、鸡蛋、盐、食用油、#肉馅、肉泥、葱、姜泥、盐、花椒粉、鸡精、蛋

综合评分 8.3 （1111 做过）

啊呜511

绝味川菜—水煮肉片๑

εїз主料：新鲜猪里脊、εїз辅料：豆芽、金针菇、木耳、红薯粉、鸡精、料酒、熟芝麻适量、胡椒粉适量、酱油1勺、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒

综合评分 8.2 （587 做过）

杨妈妈食记

水煮肉片

里脊肉，、各种蔬菜都可入、葱姜蒜、料酒，、生抽、盐，白糖、味精、豆瓣酱、花椒，、干辣椒段，、植物油，土豆淀粉、小葱，辣椒碎，花椒碎

综合评分 8.4 （2342 做过）

奚姥姥

水煮肉片（吃不够的下饭菜）

猪里脊肉（牛里脊肉亦可）、油菜（配菜）、豆腐皮（我钟爱的配菜）、淀粉、料酒、老抽、木耳（配菜）、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片

综合评分 8.0 （4801 做过）

零七八碎

辣子鸡

鸡肉、#配料、芹菜、干辣椒、花椒、白芝麻、蔬菜水或高汤、#调料、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、糖、盐、五香粉、酱油

综合评分 8.0 （5971 做过）

水晶月光

香辣干锅鸡

鸡

综合评分 7.9 （1399 做过）

沛瑶妈咪

水煮牛肉 (正宗川味家常)

莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

综合评分 8.1 （7977 做过）

葉子的爱与厨房

辣子鸡

鸡、干红辣椒、姜、蒜、白酒、酱油

综合评分 7.9 （1637 做过）

希洛大大大大人

黑椒牛柳

牛肉、蚝油、白糖、盐、洋葱、青椒

综合评分 7.6 （1549 做过）

香肠王子蒋昌云

平底锅版蜜汁叉烧肉

五花肉、卤汤料（大茴香、八角、香叶、小茴香）、葱、姜、、酱油、蜂蜜（白糖）、盐、食用油、水

综合评分 7.7 （40 做过）

ღ̡½° 子若、

胡萝卜土豆烧牛腩

胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.3 （3860 做过）

宅与路上

爆炒鸡胗

鸡胗、剁椒、青红椒、生姜、大蒜、老抽、干辣椒、花椒、糖、料酒、醋

综合评分 7.5 （1303 做过）

丁扁扁

农家小炒肉【记忆中勾魂的油汤】

湖南青椒、五花肉、蒜、油，盐，生抽，老抽

综合评分 8.3 （3336 做过）

粽子大人

啤酒鸭

鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油

综合评分 8.1 （8144 做过）

绿野仙踪olivia