牛肉大全

酱牛肉&红烧牛肉面

牛腱、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、冰糖、油

综合评分 8.6 （82 做过）

一把橙小刀

凉拌牛肉

牛腱子肉、姜、料酒、大葱、桂皮，八角，香叶、#凉拌汁（一次的量）、香菜、大蒜、辣椒干、生抽、白糖、白米醋、蒸鱼豉油

综合评分 8.6 （2228 做过）

我脑公全世界最帅

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞

超级无敌好吃的红烧牛肉

牛腩、鹃城红油豆瓣酱（不能吃辣可用普通豆瓣酱代替）、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油（可用老抽代替）、料酒

综合评分 8.8 （7449 做过）

我脑公全世界最帅

高压锅酱牛肉，简单！

牛腱子、姜、大料、盐、酱油（老抽）、其他香料家里有什么都可以放

综合评分 8.7 （367 做过）

pipisha

超详细！锅煎牛排顶级教程

牛油、澳洲高级牛排、蒜瓣、研磨盐、研磨胡椒

综合评分 7.6 （189 做过）

哭逼留学生

最爱吃的牛腩做法没有之一

牛腩、番茄、洋葱、小葱

综合评分 8.2 （126 做过）

福禄_小安琪

黑胡椒牛排（菲力牛排）—附黑胡椒汁的做法

里脊肉、黑胡椒粉、洋葱粒、蒜末、黄油、意大利面、鸡蛋、生抽、蚝油、番茄酱、黑胡椒粉、清水

综合评分 8.0 （557 做过）

安琪的小饭桌

红烧牛肉土豆 （独家秘制）

牛肉（稍带点肥肉的）、土豆、洋葱、西红柿（大的）、胡萝卜、八角、干辣椒、葱、姜、蒜

综合评分 8.4 （9926 做过）

杉杉来吃_珊珊不来迟

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1086 做过）

璐稔

爆炒牛肉

山胡椒油、牛肉、干辣椒、姜、蒜、葱、白酒、味精、生粉

综合评分 7.6 （907 做过）

希洛大大大大人

风干牛肉干

牛里脊、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、八角、孜然粒、粉

综合评分 8.6 （254 做过）

三月初一

自制牛肉干烤箱版

牛肉、葱姜蒜、卤制用香料、生抽老抽料酒、盐糖辣椒粉、咖喱粉、清水

综合评分 7.7 （305 做过）

青橙子

《十二道锋味》——牛排威林顿配红酒巧克力酱

#Part1牛排、牛里脊、黑胡椒碎、盐、橄榄油、蒜蓉、红（洋）葱、蘑菇（口蘑）、帕马火腿、芥末酱、酥皮（冷冻）、蛋黄、#Part2红酒巧克力酱、黑巧克力、红酒、牛肉汁、红（洋葱）、奥勒冈、麝香草、月桂叶

综合评分 7.9 （33 做过）

宝儿喵