辣死我辣

必须分享一波重庆火锅店麻辣牛肉腌制法！绝对好吃！

牛肉、花椒、干辣椒、盐、蛋清、细辣椒粉、烤香辣椒面、玉米油

综合评分 7.7 （55 做过）

梨马酱Daliz

私房热串串香

锅底：、葱、姜、粗细辣椒面若干、郫县豆瓣、干辣椒、草果、花椒、桂皮、香叶、丁香、高汤、生抽、蚝油、小茴香、八角、腌牛肉料：、淀粉、生抽、黄酒、蚝油、糖、料油、洋葱、料油：、花椒、八角、洋葱、生姜、蒜、沾料：、香油、蒜末、蚝油、香菜末、腐乳、以上调料请根据个人口味删减，调整！没有那么严格，谢谢。、牛肉片（里脊）、土豆、青笋、魔芋（我妈做的）、鸡翅（可腌可不腌）、午餐肉、豆皮卷金针菇、平菇、蘑菇、香豆腐、牛肉丸子、虾（去线开背料酒腌）、以上食材是我自己准备自己爱吃的，都好吃，你还爱吃啥自己串。别问为啥没青菜，问就是不喜欢。

综合评分 7.8 （8 做过）

淡言

超级下饭爽口腌辣椒

独蒜、八角、香叶、生抽、醋、二荆条、小米椒、冰糖、白胡椒、鸡精、洋葱、花椒颗粒、盐

10 做过

樱濨

可以摆摊的冷沾沾方子

花椒粉、盐、生抽、红薯淀粉、芝麻、玉米油、辣椒油、卤料包

13 做过

煎狗蛋的小情歌

超级好吃的家常水煮肉片

里脊肉、蔬菜、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、辣椒面、鸡蛋蛋清、淀粉、蒜、蚝油、火锅底料、盐、辣椒干

综合评分 8.0 （922 做过）

应桐小食

水煮肉片（肯定不翻车）

猪里脊、任何蔬菜都可以：比如圆白菜、菠菜、白菜、油菜、生菜🥬豆芽等等、我选的绿甘蓝、和油麦菜、蒜末、葱花

综合评分 8.7 （6645 做过）

嫚丽1008

小炒荷包蛋

鸡蛋、猪肉、青椒、红椒、青蒜、黑豆豉、郫县豆瓣、葱姜蒜、生抽、料酒

综合评分 8.1 （58 做过）

猪大遥

辣椒炒荷包蛋

鸡蛋、青椒、红辣椒、蒜、盐、生抽、胡椒粉、白糖

综合评分 8.7 （105 做过）

青荇子

年夜饭家宴必备蒜蓉拌花甲

花甲、大独蒜、姜、小米辣、洋葱、小葱、料酒、水、玉米油、生抽酱油、白醋、蚝油、盐、糖、花椒粉、辣椒粉

综合评分 8.3 （72 做过）

锅锅碗碗

老式拌豆皮（小时候的味道）

豆皮、天津利民蒜茸辣酱、白芝麻、孜然粒、淀粉

综合评分 7.0 （438 做过）

心妍妈妈爱做菜

街头卤豆皮

豆皮、孜然粉，花椒粉，胡椒粉，盐，糖，鸡精、生抽、蚝油、浓汤宝、芝麻酱、水淀粉

综合评分 7.8 （11 做过）

琦乐无穷_mogt

爆好吃的调拌油豆皮做法

油豆皮、生抽、五香粉、孜然、花椒粉、盐、鸡精、辣椒粉、芝麻

综合评分 7.2 （13 做过）

地狱狂厨小辣椒

辣卤

料酒、生抽、花椒、姜、冰糖、桂皮、香叶、八角等、啤酒、鸭爪、干辣椒、老抽、甜面酱、藕、鹌鹑蛋、海带

综合评分 8.2 （52 做过）

不了的

无骨酸辣鸡爪

鸡爪、姜、料酒、小米椒、大蒜、盐、陈醋、生抽、白糖、蚝油

综合评分 7.8 （33 做过）

Lily_6txs

嫩爆了！！不用爆炒的腰花儿

猪腰、料酒、清水、玉米油、二荆条、子姜、青花椒、白糖、豆瓣、生抽、蚝油、盐

综合评分 8.5 （86 做过）

锅锅碗碗

家常麻辣水煮草鱼片

草鱼、黄豆芽、葱、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、干辣椒、辣椒面、酱油、淀粉、料酒、盐、鸡蛋清、芝麻、小米辣、水煮鱼料、火锅底料、胡椒粉、耗油、生抽、水豆腐、其他配菜

综合评分 8.1 （167 做过）

琉璃颜伊