菜单五(烘培)

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创建时间: 2016-10-07      最后修改: 2020-05-13
11 菜谱
  • 万能凉拌汁的做法(饭店不外传的秘方)

    主料:蒜、香菜、香葱、生姜、小米椒、辣椒面(或杭椒)、辅料:花椒、五香粉、熟白芝麻(或用花生碎)、白糖、陈醋、生抽、蚝油、盐、鸡精、菜籽油

    综合评分 8.4 (335 做过)

    天马星空m

  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21062 做过)

    Oo石小糰oO

  • 最喜欢的蛋黄酥方子(常用比例换算)

    水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、油酥、低粉、猪油、馅料、蛋黄、红豆馅

    综合评分 8.6 (52 做过)

    Icey李李李李李

  • 美味水果花边披萨

    A披萨饼底用料:、1.高筋面粉 、2.牛奶、3.细砂糖、4.酵母、5.盐、B披萨馅用料:、1.新鲜黄桃或脆桃(手感硬)、2.圣女果、3.绿葡萄、4.虾仁、5.培根、6.香肠、7.番茄酱 、8.马苏里拉芝士、9.蜂蜜水

    综合评分 8.4 (288 做过)

    雁意

  • 火腿披萨

    9寸饼底、披萨酱、红肠、火腿、芝士、各种蔬菜、蔬菜其实可以根据自己喜欢放、黄油

    综合评分 8.0 (1348 做过)

    微笑_

  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.7 (70187 做过)

    FeEl

  • 改良版蔓越梅饼干

    黄油、糖粉、全蛋液、蔓越梅干、低粉

    综合评分 8.2 (5048 做过)

    苏_拉

  • 蔓越莓曲奇

    低筋面粉、蔓越莓干、糖粉、黄油、鸡蛋液

    综合评分 8.0 (8638 做过)

    斯佳丽

  • 奶油芒果蛋糕卷

    芒果丁、低粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、牛奶、淡奶油、打发淡奶油用细砂糖

    综合评分 7.9 (160 做过)

    nee小木

  • 酥脆蛋香小饼干

    低粉、鸡蛋、白糖

    综合评分 7.4 (8154 做过)

    玉池桃红

  • 【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干

    黄油、细砂糖、炼乳、低粉

    综合评分 7.7 (6021 做过)

    兔高兴